Oamenii de știință au descoperit că strugurii sunt utili pentru durerile de genunchi asociate cu osteoartrita, cea mai frecventă boală articulară, mai ales la vârstnici (în țările dezvoltate, afectează aproximativ 85% dintre persoanele de peste 65 de ani).
Polifenolii găsiți în struguri pot întări semnificativ cartilajul care afectează osteoartrita, provocând afectarea semnificativă a calității vieții și dizabilități, precum și un cost financiar imens la scară globală. Noua facilitate ar putea ajuta zeci de milioane de oameni din intreaga lume si ar putea economisi milioane de euro anual.
În timpul experimentului, s-a constatat că consumul de struguri (nu este raportată doza exactă recomandată) restabilește mobilitatea și flexibilitatea cartilajului și, de asemenea, ameliorează durerea în timpul lucrului articular și restabilește lichidul articular. Ca rezultat, o persoană își recapătă capacitatea de a merge și încrederea în mișcare.
Experimentul, care a durat 16 săptămâni și a dus la această descoperire importantă, a implicat 72 de bătrâni care sufereau de osteoartrita. Este de remarcat faptul că, deși femeile sunt statistic mai susceptibile la această boală, tratamentul cu pulbere de extract de struguri a fost mai eficient pentru ele decât pentru bărbați.
Cu toate acestea, la bărbați a existat o creștere semnificativă a cartilajului, ceea ce este util în prevenirea complicațiilor ulterioare – în timp ce la femei nu a fost observată deloc creșterea cartilajului. Astfel, medicamentul este util pentru tratamentul osteoartritei la femei și atât pentru tratamentul, cât și pentru prevenirea acesteia la bărbați. Deci putem spune că bărbații ar trebui să mănânce struguri, așa cum se spune, „de la o vârstă fragedă”, iar femeile – mai ales la vârsta adultă și la bătrânețe. După cum a constatat studiul, consumul de struguri reduce, de asemenea, inflamația generală, ceea ce este bun pentru sănătatea generală.
Descoperirea a fost anunțată în cadrul conferinței de biologie experimentală, care a avut loc recent la San Diego (SUA).
Dr. Shanil Juma de la Universitatea din Texas (SUA), care a condus studiul, a spus în discursul său că descoperirea a dezvăluit o legătură necunoscută până acum între struguri și tratamentul osteoartritei genunchiului – și ajută atât la eliminarea durerii, cât și la restabilire. mobilitatea articulațiilor – ambii cei mai importanți factori, necesari pentru tratamentul acestei boli grave.
Anterior (2010) publicațiile științifice au raportat deja că strugurii întăresc inima și reduc riscul de diabet. Un nou studiu ne-a amintit încă o dată de beneficiile consumului de struguri.