Când scriu postări pe blog, întâlnesc adesea diverse afirmații curioase sau chiar revoltătoare despre vegetarianism. Unul dintre ei, foarte insistent, este că Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ar fi recunoscut vegetarianismul ca o tulburare mintală ... Și când am scris chiar despre asta în comentarii, nu am putut rezista și am decis să fac o mică investigație: unde a făcut acest lucru? „Știrile” vin și cum se raportează la realitate. Deci ce am aflat.
Știrea sună cam așa: „Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a extins lista bolilor mintale care necesită intervenția imediată a unui psihiatru. I s-au adăugat vegetarianism și mâncare crudă (sic! Citez, păstrând ortografia. - Yu.K.), care conform clasificării tulburărilor psihice sunt incluse în grupul F63.8 (alte tulburări ale obiceiurilor și impulsurilor) “.
Această afirmație nu are nicio legătură cu realitatea, întrucât toată lumea poate verifica cu ușurință accesând site-ul web al OMS. Să ne uităm la clasificarea bolilor publicată de Organizația Mondială a Sănătății, se numește Clasificarea statistică internațională a bolilor și a problemelor de sănătate conexe, a 10-a revizuire (ICD-10) - Versiunea OMS. Mă uit la versiunea curentă, ICD-10, versiunea 2016. Nici F63.8, nici vreun alt număr nu este vegetarian. Iată ce este:
„F63.8. Alte tulburări de comportament și impulsive. Această categorie se aplică altor tipuri de comportament inadecvat persistent repetitiv, care nu sunt secundare sindroamelor psihiatrice recunoscute și în care s-ar putea gândi la o incapacitate recurentă de a rezista dorinței pentru anumite comportamente. Există o perioadă prodromală de tensiune cu un sentiment de ușurare când se iau măsurile adecvate. (Pentru a fi sincer, această descriere îmi amintește foarte mult ... simptomele dependenței de zahăr și poftei de zahăr =).
Nu găsesc nicio mențiune despre legătura dintre vegetarianism și tulburări mentale pe site-ul web al OMS. Mai mult, au fost respinse aceste știri de la reprezentanții oficiali ai organizației. De exemplu, Tatyana Kolpakova, un reprezentant al biroului regional rus al OMS, a declarat pentru Voice of Russia despre această bârfă: „Acest lucru nu este absolut adevărat”.
De ce un reprezentant al Rusiei și Vocea Rusiei? Poate pentru că a fost pe Runet că această știre a fost diseminată activ (sau poate că a apărut inițial, - nu pot spune cu siguranță) această știre.
În cele din urmă, să ne îndreptăm atenția asupra surselor știrilor. Sunt puțini și între ei. De exemplu, citatul de mai sus provine de pe un site numit supersyroed.mybb.ru, care, la fel ca mulți alți distribuitori, se referea la știri despre resurse precum neva24.ru și fognews.ru. Da, nu vă deranjați să deschideți aceste legături: ele nu mai există. Astăzi nu mai este posibil să găsim astfel de informații despre aceste resurse. Și, ceea ce este mult mai important, nu puteți găsi aceste știri senzaționale pe site-uri care sunt mai credibile, de exemplu, agențiile de presă mari.
Vârful în difuzarea materialelor privind includerea vegetarianismului în lista tulburărilor mintale a avut loc în 2012 (știrea citată este datată 20 martie 2012). Și acum au trecut câțiva ani - și valuri din acest „fapt” absurd și deja infirmat apar încă ici și colo. Imi pare foarte rau!
Se întâmplă ca motivul apariției unor astfel de zvonuri să fie distorsiunea (nu) deliberată a informațiilor veridice. Prin urmare, în același timp, am decis să aflu, dar ce știe știința cu adevărat despre legătura potențială dintre vegetarianism și starea mentală? Mă voi referi la publicația din International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity din 7 iunie 2012 (adică după primele „rapoarte” despre F63.8), autorii cărora au rezumat multe concluzii și și-au efectuat cercetările în Germania . Titlu: Dieta vegetariană și tulburări mentale: rezultate dintr-un sondaj comunitar reprezentativ
Iată concluzia autorilor: „În culturile occidentale, o dietă vegetariană este asociată cu un risc crescut de boli mintale. Cu toate acestea, nu există dovezi ale unui rol cauzal pentru vegetarianism în etiologia tulburărilor mintale. „
Vă voi spune ceva mai mult despre ceea ce am învățat din acest studiu. Autorii săi identifică trei tipuri potențiale de relații între o dietă vegetariană și starea mentală a unei persoane.
Primul tip de conexiune este biologic. Este asociat cu o lipsă a anumitor nutrienți care poate fi cauzată de vegetarianism. „La nivel biologic, starea nutrițională rezultată dintr-o dietă vegetariană poate afecta funcția neuronală și plasticitatea sinaptică a creierului, care la rândul său influențează procese care sunt importante pentru apariția și menținerea tulburărilor mintale. De exemplu, există dovezi puternice că acizii grași omega-3 cu lanț lung sunt asociați cauzal cu riscul de tulburare depresivă majoră. În plus, deși dovezile sunt mai puțin clare, nivelurile de vitamina B12 sunt asociate cauzal cu tulburări depresive majore. Studiile au descoperit că vegetarienii prezintă concentrații tisulare mai mici de acizi grași omega-3 cu lanț lung și vitamina B12, ceea ce le poate crește riscul de tulburare depresivă majoră. ” Concluzia oamenilor de știință: în acest caz, trecerea la vegetarianism poate precede apariția tulburărilor mintale.
Ce pot să spun la asta? S-ar putea să merite să vă faceți dieta mai echilibrată.
Mai mult, al doilea tip de conexiune despre care vorbesc oamenii de știință se bazează pe caracteristici psihologice stabile. Acestea influențează atât alegerea unei diete vegetariene, cât și dezvoltarea tulburărilor mentale. În acest caz, vegetarianismul nu este asociat cu dezvoltarea unei tulburări mentale.
În sfârșit, al treilea tip de conexiune: dezvoltarea tulburărilor psihice care cresc probabilitatea de a alege o dietă vegetariană. În acest caz, debutul tulburării mintale va precede trecerea la vegetarianism. Deși, clarifică oamenii de știință, nu există suficiente constatări publicate cu privire la acest tip de conexiune. Din câte am înțeles, subiectul în discuție este că poate o persoană cu o tulburare care o face prea preocupată de obiceiurile sale sau de suferința animalelor tinde să aleagă diete restrictive, inclusiv vegetarianism.
În același timp, studiul menționează posibilitatea nu numai a unei legături negative, ci și a unei legături pozitive între vegetarianism și sănătatea mintală: „Astfel, unele caracteristici psihologice și socio-demografice ale vegetarienilor, cum ar fi un mod negativ de nu face. - Yu.K.) poate avea efecte dăunătoare asupra sănătății mintale, în timp ce alte caracteristici precum stiluri de viață sănătoase și motivația etică pot avea efecte pozitive. ”