Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul următor conține conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) din 100 g de porție comestibilă.
| nutrienţi | Număr | Regulă** | % din normal în 100 g | % din normal în 100 kcal | 100% din normă |
| Calorie | Kcal 21 | Kcal 1684 | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| Proteine | 1.05 g | 76 g | 1.4% | 6.7% | 7238 g |
| Grăsimi | 0.41 g | 56 g | 0.7% | 3.3% | 13659 g |
| hidrati de carbon | 2.29 g | 219 g | 1% | 4.8% | 9563 g |
| Fibre alimentare | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 45.2% | 1053 g |
| Apă | 93.52 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2430 g |
| Frasin | 0.83 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina a, RAE | 18 μg | 900 mcg | 2% | 9.5% | 5000 g |
| alfa caroten | 156 μg | ~ | |||
| beta caroten | 0.122 mg | 5 mg | 2.4% | 11.4% | 4098 g |
| beta Criptoxantină | 24 mcg | ~ | |||
| Luteină + Zeaxantină | 384 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 5.2% | 9375 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.046 mg | 1.8 mg | 2.6% | 12.4% | 3913 g |
| Vitamina B4, colină | 14.7 mg | 500 mg | 2.9% | 13.8% | 3401 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 19% | 2500 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 7.1% | 6667 g |
| Vitamina B9, folat | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 28.6% | 1667 g |
| Vitamina C, ascorbică | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 14.8% | 3214 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 1% | 50000 g |
| Vitamina K, filochinona | 38.9 μg | 120 mcg | 32.4% | 154.3% | 308 g |
| Vitamina PP, nr | 0.206 mg | 20 mg | 1% | 4.8% | 9709 g |
| Betaină | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 96 mg | 2500 mg | 3.8% | 18.1% | 2604 g |
| Calciu, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 17.6% | 2703 g |
| Magneziu, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 15.7% | 3077 g |
| Sodiu, Na | 268 mg | 1300 mg | 20.6% | 98.1% | 485 g |
| Sulf, S | 10.5 mg | 1000 mg | 1.1% | 5.2% | 9524 g |
| Fosfor, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 13.3% | 3636 g |
| Minerale | |||||
| Fier, Fe | 0.89 mg | 18 mg | 4.9% | 23.3% | 2022 |
| Mangan, Mn | 0.175 mg | 2 mg | 8.8% | 41.9% | 1143 g |
| Cupru, Cu | 39 μg | 1000 mcg | 3.9% | 18.6% | 2564 g |
| Seleniu, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 3.3% | 13750 g |
| Zinc, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 7.6% | 6316 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | an 1 | ~ | |||
| Mono și dizaharide (zaharuri) | 1.44 g | maxim 100 g | |||
| Glucoza (dextroză) | 0.63 g | ~ | |||
| zaharoza | 0.18 g | ~ | |||
| Fructoză | 0.62 g | ~ | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.042 g | ~ | |||
| Valină | 0.052 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.019 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.038 g | ~ | |||
| Leucina | 0.064 g | ~ | |||
| Lizină | 0.05 g | ~ | |||
| metionină | 0.013 g | ~ | |||
| Treonină | 0.045 g | ~ | |||
| Triptofan | 0.011 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.038 g | ~ | |||
| Aminoacid | |||||
| Alanină | 0.048 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.146 g | ~ | |||
| Glycine | 0.037 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.107 g | ~ | |||
| Proline | 0.039 g | ~ | |||
| Serina | 0.057 g | ~ | |||
| Tirozină | 0.024 g | ~ | |||
| cisteină | 0.01 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Desfășurarea acizilor grași | 0.093 g | maxim 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.013 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.017 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.211 g | de la 11.2-20.6 g | 1.9% | 9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.131 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.131 g | de la 0.9 la 3.7 g | 14.6% | 69.5% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.08 g | de la 4.7 la 16.8 g | 1.7% | 8.1% |
Valoarea energetică este de 21 kcal.
- ceașcă = 156 g (32.8 kcal)
- cutie (303 x 406) = 262 g (55 kcal)
- 10 fasole = 62 gr (13 kcal)
Fasole, verzi, conservate, conținute fără lichid bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K - 32,4%
- Vitamina K reglează coagularea sângelui. Lipsa vitaminei K duce la o creștere a timpului de coagulare a sângelui, la un nivel scăzut de protrombină în sânge.
Un director complet al celor mai utile produse pe care le puteți vedea în aplicație.
Etichete: caloriile sunt de 21 kcal, compoziția chimică, valoarea nutrițională, vitaminele, mineralele decât cele utile Fasole, verde, conservate, fără conținut de lichide, calorii, substanțe nutritive, proprietăți benefice ale fasole verde Fasole verde, conservate, fără conținut lichid