Tortul cu perie este un nou trend culinar
 

S-ar părea că nu cu mult timp în urmă, bucătarii erau nebuni după coacerea culorii culorii Millennial Pink, apoi le-a plăcut foarte mult sclipiciul, apoi toți au învățat împreună să coacă prăjiturile „Tsifra” și „Bukva”. Și acum un nou hobby - prăjiturile, realizate folosind un decor unic, simbolizând loviturile de pensule cu vopsea.

Instagram este o adevărată tendință culinară chiar acum! Aceste prăjituri arată ca și cum ar fi acoperite în linii multicolore care sunt de fapt făcute din ciocolată topită care se solidifică în linii.

Loviturile de perie pot fi realizate în diferite culori și dimensiuni și pot fi, de asemenea, decorate cu componente suplimentare, cum ar fi vopseaua aurie comestibilă.

 

Crizele de gradient cu tranziții de culoare arată cel mai artistic - conferă deserturilor un aspect abstract și atrag atenția. Există o tehnică specială care permite modelarea ciocolatei topite în formă de lovitură de perie.

Privind astfel de prăjituri, se pare că tortul nu a fost făcut de bucătarul de patiserie, ci de artist. Ei bine, despre faptul că este păcat să mănânci și să vrei să faci o poză imediat - nu este nevoie să spui. 

Lasă un comentariu