Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
Valoarea calorică | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
Proteine | 0.35 g | 76 g | 0.5% | 1.7% | 21714 g |
Grăsimi | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.3% | 80000 g |
hidrati de carbon | 6.87 g | 219 g | 3.1% | 10.3% | 3188 g |
Fibre alimentare | 1 g | 20 g | 5% | 16.7% | 2000 g |
Apă | 91.5 g | 2273 g | 4% | 13.3% | 2484 g |
Frasin | 0.22 g | ~ | |||
Vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 8% | 4091 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 3.3% | 10000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4% | 8571 g |
Vitamina B5, pantotenică | 0.053 mg | 5 mg | 1.1% | 3.7% | 9434 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 5.3% | 6250 g |
Vitamina B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2.7% | 13333 g |
Vitamina C, ascorbică | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 7% | 4737 g |
Vitamina PP, NU | 0.374 mg | 20 mg | 1.9% | 6.3% | 5348 g |
macronutrienți | |||||
Potasiu, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 10.3% | 3205 g |
Calciu, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.3% | 14286 g |
Magneziu, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 4.3% | 8000 g |
Sodiu, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.7% | 43333 g |
Sulf, S | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 1.3% | 28571 g |
Fosfor, P | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 3.7% | 8889 g |
Elemente de urmărire | |||||
Fier, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 5.7% | 6000 g |
Mangan, Mn | 0.151 mg | 2 mg | 7.6% | 25.3% | 1325 g |
Cupru, Cu | 67 μg | 1000 μg | 6.7% | 22.3% | 1493 g |
Zinc, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 0.009 g | maxim 18.7 г | |||
16: 0 Palmitic | 0.007 g | ~ | |||
18: 0 Stearină | 0.003 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 0.013 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0.028 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.3% | 1% | |
18: 2 Linoleic | 0.025 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
Acizii grasi omega-3 | 0.003 g | de la 0.9 la 3.7 | 0.3% | 1% | |
Acizii grasi omega-6 | 0.025 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.5% | 1.7% |
Valoarea energetică este de 30 kcal.
- cupă = 245 g (73.5 kCal)
Etichete: conținut caloric 30 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, vitamine, minerale, ceea ce este util pentru salata de fructe (piersică, pere, caise, ananas și cireșe), conservată în apă, calorii, nutrienți, proprietăți utile Salată de fructe (piersică, pere, caise, ananas și cireșe), conservate în apă