Cereale pentru bebeluși: valoarea nutritivă a cerealelor

Cereale pentru bebeluși: valoarea nutritivă a cerealelor

Într-un moment în care lupta împotriva obezității la copii este una dintre principalele priorități ale profesioniștilor din domeniul sănătății, valoarea cerealelor pentru sugari este adesea controversată. Este foarte posibil să le oferiți copilului dvs., dar asigurați-vă că le introduceți la vârsta potrivită, în funcție de faptul dacă copilul dumneavoastră este sau nu alăptat și controlați bine cantitățile.

Când să introduci cerealele în dieta bebelușului?

Fie că bebelușul este alăptat sau hrănit cu biberonul, oferirea de cereale bebelușului dumneavoastră nu este absolut obligatorie. Laptele matern și formulele pentru sugari acoperă toate nevoile nutriționale ale bebelușului până la 6 luni, vârsta medie la începutul diversificării alimentelor în timpul căreia alimentele solide vor fi introduse pentru a satisface nevoile în schimbare ale copilului. .

Dacă doriți să oferiți cereale pentru bebeluș micuțului dvs., rețineți că medicii pediatri recomandă să nu le introducă înainte de vârsta de 4 până la 6 luni dacă este hrănit cu lapte pentru sugari (lapte praf) și înainte de vârsta de 6 luni dacă este alăptat. Odată respectată această regulă, nu există o regulă reală cu privire la momentul în care începeți cerealele pentru sugari: aveți încredere în mesajele pe care vi le transmite bebelușul, mai ales dacă și-a dublat greutatea la naștere și dacă crește. frecvența hrănirilor sale, chiar și noaptea.

Deci, dacă a trebuit să măriți numărul de sticle sau furaje pe parcursul a 3 zile consecutive și încă nu pare să vă umple bebelușul, puteți decide să introduceți cereale pentru sugari.

Valoarea nutritivă a cerealelor pentru bebeluș

Deși cerealele pentru sugari nu sunt obligatorii, ele au totuși anumite avantaje, în special pentru bebelușii care se trezesc noaptea cu foame reale - să nu fie confundați cu simple treziri nocturne, normale la bebeluși și copii. foarte tanar. În acest caz, folosite în cantități rezonabile, în proporție de două linguri în biberonul de seară, sau, eventual, amestecate cu lapte matern ca supliment la alăptare, pot ajuta bebelușul să devină mai plin și să aibă un somn mai bun.

Cerealele pentru sugari pot fi, de asemenea, introduse foarte moderat pentru a iniția cu ușurință diversificarea alimentelor bebelușului, făcându-l să descopere arome precum laptele și texturile noi.

Pentru bebelușii care au tendința de a se îmbufna din biberon, cerealele aromate (vanilie, ciocolată de exemplu) pot fi o soluție de ajutor pentru părinți, astfel încât bebelușul să ia în continuare cantitățile de lapte recomandate vârstei sale.

În plus, cerealele pentru sugari sunt adesea îmbogățite cu fier, zinc și vitaminele A și C. Dar acest argument de sănătate ascunde adesea un argument comercial, deoarece până la 6 luni, nevoile bebelușului sunt satisfăcute și, ulterior, acest argument de sănătate. sunt alimentele solide ale unei diete variate, adaptate vârstei bebelușului, care preiau. Prin urmare, acest argument nu ar trebui să vă influențeze alegerea dacă bebelușul dumneavoastră mănâncă suficient și nu are probleme speciale de creștere.

Indiferent dacă decideți sau nu să dați copilului dumneavoastră cereale, amintiți-vă că laptele ar trebui să rămână dieta principală a copilului dumneavoastră până la vârsta de un an și că numai la vârsta de 9 luni cantitatea de lapte ar trebui să scadă, pentru a permite o creștere treptată a consumul de alimente solide. Aveți grijă cu cantitățile de cereale, deoarece oferirea lor în exces poate duce la riscul de a mânca în exces și a dezechilibru nutrițional prin creșterea aportului de carbohidrați și reducerea aportului de lapte, esențial pentru bebeluși. În plus, date în exces, cerealele pot provoca disconfort digestiv.

Ceantități de dat copilului?

Între 4 și 6 luni: Adăugați una sau două lingurițe de cereale pentru sugari pe felie de 100 ml de lapte, într-o singură sticlă. Apoi, o săptămână mai târziu, adăugați cereale în două sticle în aceleași proporții.

De la 7 luni, puteți oferi o masă solidă punând cinci sau șase lingurițe de cereale amestecate cu lapte de vârsta a 2-a sau cu lapte matern, astfel încât să obțineți un terci gros pe care îl veți da cu o lingură. Ulterior, puteți crește treptat cantitățile până la 9 lingurițe.

Atenție: Oferiți întotdeauna biberonul sau sânul copilului dumneavoastră, înainte de a-i oferi o masă solidă, astfel încât să nu inducă o scădere a aportului de lapte.

Cereale pentru sugari

Pe piață, în secțiunea de hrană pentru copii, există mai multe tipuri de cereale pentru sugari:

  • făină de cereale (grâu, orez, orz, ovăz, secară sau porumb scos din coajă, tărâțe). Cu toate acestea, înainte de 6 luni, este de preferat să se evite administrarea de făină de grâu, secară, orz sau ovăz, deoarece conțin gluten pentru care riscul de alergii este important.
  • făină de rădăcină sau tuberculi (cartof sau tapioca)
  • făină de aleuronă (soia, floarea-soarelui) lipsită de amidon și ideală pentru dietele fără lapte
  • făină din leguminoase (linte, mazăre, fasole etc.) în general mai greu de asimilat

Făinile pentru sugari sunt prezentate sub formă de pulbere care trebuie reconstituită în laptele pentru sugari sau cu lapte matern, gata de băut sau de gătit. Sunt adesea simple sau aromate cu vanilie, cacao sau miere sau caramel și sunt disponibile în mai multe game:

Cereale introductive (4 luni până la 7 luni)

Sunt bogate în fier, dar nu conțin gluten pentru a evita sensibilizarea la gliadină (gluten). Amidonul lor a fost special hidrolizat pentru a facilita digestia copiilor al căror sistem de digestie este încă imatur. La această vârstă, alegeți cerealele mai fără zahăr, eventual aromate. Cerealele oferite copiilor de la 4 la 7 luni conțin:

  • Mai puțin de 8g zahăr pe porție
  • 100% din valoarea zilnică (DV) pentru fier


Cereale de tranziție (de la 8 luni)

De asemenea, procesate pentru a fi mai digerabile, conțin gluten. Când sunt „de gătit”, fac posibilă prepararea terciului dat cu lingura. Produsele din această gamă trebuie să conțină:

  • Mai puțin de 8g zahăr pe porție
  • 100% din valoarea zilnică (DV) pentru fier
  • 2 g sau mai mult de fibre

Cereale „Junior”

Acestea pot transmite cele anterioare și sunt destinate copiilor de la 1 la 3 ani.

Pentru a face alegerea corectă dintre cele peste 70 de referințe oferite pe piață, în general, optați pentru preparate care sunt ambele ștampilate „fără OMG” și care sunt cele mai puțin dulci (căutați cuvintele „inclusiv zaharuri” în tabelul nutrițional valori).

Cereale și alergii la bebeluși

Profesioniștii din domeniul sănătății au sugerat de multă vreme să se dea mai întâi boabele care cauzează cele mai puține alergii alimentare (orez, de exemplu) și cele care sunt cele mai susceptibile să le provoace în ultimul timp (cum ar fi soia).

Conform celor mai recente recomandări, aceste măsuri de precauție nu sunt în mod special justificate: nu există dovezi științifice că întârzierea introducerii alergenilor ar proteja copilul împotriva posibilelor alergii alimentare ulterioare.

În cazul unui sit atopic, adică în cazul unei alergii în familia copilului (tată, mamă, frate sau soră), este totuși recomandat să discutați cu medicul pediatru, alergologul sau medicul de familie, înainte de introducerea cerealelor pentru copii și a oricărui alt aliment potențial alergenic. În același timp, el vă va oferi toate informațiile pentru a ști cum să reacționați în cazul unei reacții alergice la copil.

Pentru a identifica orice posibilă alergie sau intoleranță alimentară, în caz de alergie sau nu, recomandările pentru cereale rămân aceleași ca și pentru alte alimente: introduceți o singură cereală nouă odată, în timp ce așteptați cel puțin 3 zile. înainte de a introduce una nouă.

Cum se pregătesc cerealele pentru copii?

Cerealele pentru sugari pot fi amestecate cu biberonul pentru a oferi o băutură puțin mai groasă sau pot fi amestecate cu lapte (pulbere sau piept) pentru a fi prezentate sub formă de terci.

Rețineți că, indiferent de marca pe care o alegeți, nu este utilă și este chiar recomandat să nu adăugați zahăr la cereale. Bebelușul tău le va aprecia la fel de mult și vei limita riscul apariției cariilor ulterioare, precum și apetitul său pentru zahăr.

În cele din urmă, amintiți-vă că laptele ar trebui să fie în continuare alimentul prioritar pentru copilul dvs. până la un an: introducerea cerealelor nu ar trebui să-i strice apetitul pentru sân sau biberon.

Lasă un comentariu