Cuprins
Tradiția de Revelion
Ajunul Crăciunului este inspirat din diferitele obiceiuri ale regiunilor franceze. În Provence, de exemplu, masa de seară din 24 avea loc după slujba de la miezul nopții. Tradiția spune că gustăm 13 deserturi de Crăciun. Aceste faimoase preparate dulci l-au simbolizat pe Isus și pe cei 12 apostoli. În Alsacia, Revelionul s-a născocit mereu cu cârnați, șunci și cârnați stropiți cu vin alb și tot așa este. Astăzi, în seara zilei de 24, tradiția spune ca familia să se adune în jurul unei mese bune, destul de generoase. Fructe de mare, somon, foie gras, curcan sau capon, buștean de patiserie sunt servite în timpul unei cine grozave. Copiii, în schimb, vor gusta mai des, dornici să-și deschidă cadourile. Pentru a preveni să se plictisească la masă sau să nu aibă ce mânca, le putem planifica un meniu festiv doar pentru ei, uitând de clasicele „șuncă-cochilii”.
Organizarea unui meniu special pentru copii mici este adesea o durere de cap. Între cei care sunt dificili, copii mici care încă nu mănâncă totul, trebuie să fii original. Ideal este adaptarea meniului destinat adulților într-o variantă pentru copii. Și mai presus de toate, păstrați-l simplu și distractiv. Dacă sunteți cordon bleu, alegeți dinainte rețetele și gătiți-le cu copiii după-amiaza. Un singur cuvânt de ordine: punem totul pe decor pentru a te face să vrei să gusti preparatul.
Rețete de Crăciun pentru copii: bucăți mici și aperitive
Începem prin a face o listă cu ce să gătim. Pentru aperitiv, plănuim gustări sărate. Copiilor le place să deseneze cantități mici. Foarte usor de facut, le puteti pregati din timp. De exemplu, puteți face rulouri cu șuncă și brânză feliate, puteți tăia bile mici de fructe, puteți transforma ouăle fierte tari în oameni de zăpadă etc.
Iată selecția noastră de idei pentru aperitive și aperitive special concepute pentru copii mici!