6 principii ale „dietei italiene”
- Dieta este „aplicată” 6 zile pe săptămână, iar a șaptea zi este o zi liberă.
- Fiecare produs sau fel de mâncare primește un anumit număr de puncte.
- Spre deosebire de alte diete similare, notarea nu se face zilnic, ci săptămânal. Acest lucru vă permite să vă integrați mai flexibil mesele în viața reală: astfel puteți accepta cu liniște invitațiile la sărbători. Pentru a se încadra în suma planificată până la sfârșitul săptămânii, este suficient să folosești mai puține puncte a doua zi după astfel de excese decât cu o zi înainte.
- Pentru a pierde în greutate, trebuie să consumați de la 240 la 300 de puncte pe săptămână. Pentru a vă controla greutatea la nivelul atins, sunt permise 360 de puncte pe săptămână.
- În această dietă, 0 + 0 = 1. Cu alte cuvinte, dacă mănânci două alimente cu o „valoare” de 0 puncte, obții ca rezultat 1 punct.
- Produsele de patiserie dulci nu sunt permise în această dietă. Dar maioneză - vă rog.
Un ghid al punctelor dietei italiene
| Produs | Cantitate | Puncte |
| Ficat de vita | 100 g | 6 |
| Creier de vițel (fiert) | 100 g | 1 |
| Creiere de vițel (prăjit) | 100 g | 12 |
| șuncă sacadată | 100 g | 1 |
| cârnaţi | 100 g | 1 |
| Mezeluri fierte | 100 g | 0 |
| caviar | 100 g | 1 |
| Pește afumat | 100 g | 0 |
| Pizza cu carne | 100 g | 30 |
| Crevete | 100 g | 1 |
| Ton conservat în ulei | 100 g | 1 |
| Sardine din conserve | 100 g | 1 |
| Olivia | 100 g | 19 |
| ciorba de vacuta | 100 g | 0 |
| Caneloni | fiecare | 8 |
| Spaghete cu ou | 60 g | 8 |
| Orez fiert | 50 g | 9 |
| Supa de legume | Placă 1 | 11 |
| lasagna | 100 g | 20 |
| Carne de vită (fiartă, înăbușită sau la grătar) | 100 g | 0 |
| Tocană | 100 g | 8 |
| Pui (abur sau la gratar) | 1/6 parte pui | 0 |
| Cod | 100 g | 0 |
| Carne de porc (la gratar) | 100 g | 1 |
| Omletă | din 2 oua | 1 |
| Omletă cu brânză | din 2 oua | 3 |
| Pește prăjit | 200 g | 12 |
| Hamburger | 100 g | 16 |
| gulaş | 100 g | 1 |
| Cartofi pai | 115 g | 1 |
| Ceapa (cruda) | 150 g | 3 |
| Broccoli | 125 g | 3 |
| Champignons (crude) | 125 g | 3 |
| Mazăre (fierte) | 50 g | 3 |
| Ridiche | 250 g | 3 |
| Spanac (fiert) | 125 g | 3 |
| vinete (fierte) | 170 g | 4 |
| Cartofi (copți) | 50 g | 5 |
| Fasole verde | 100 g | 8 |
| Linte | 50 g | 10 |
Produs lactat
| Chefir | 100 g | 2 |
| Brânzeturi moi | 50 g | 2 |
| parmezan | 100 g | 2 |
| Iaurt | 200 g | 7 |
Fructe, fructe uscate și nuci
| Funduk | 100 g | 3 |
| Pepene galben | 100 g | 4 |
| Cherry | 100 g | 6 |
| Smochine proaspete | fiecare | 7 |
| Smochine uscate | fiecare | 15 |
| Ananas | 1 felie | 9 |
| Arahide prăjite | 80 g | 9 |
| struguri | 125 g | 9 |
| Mandarin | fiecare | 10 |
| Apple | fiecare | 10 |
| Pepene | 1 felie | 11 |
| stafide | 25 g | 13 |
| Portocaliu | fiecare | 17 |
| Data fructelor | 25 g | 18 |
| Banană | fiecare | 23 |
Condimente, uleiuri și sosuri
| Ulei vegetal | 1 sticlă | 0 |
| Grăsime | 250 g | 0 |
| Oțet | 1 sec. l. | 1 |
| Usturoi | 2 denticule | 1 |
| Unt | 250 g | 1 |
| Maioneză | 60 g | 1 |
| Margarina si tartine | 250 g | 1 |
| Sos de rosii | 60 g | 1 |
Băuturi și alcool
| cafea fara zahar) | 3 cupe | 0 |
| Cappuccino (fara zahar) | 1 cup | 2 |
| ceai fara zahar) | 2 cupe | 0 |
| Vin sec | 1 pahar de vin | 1 |
| Vin spumant și șampanie | 1 pahar de vin | 12 |
| suc de portocale | 1 sticlă | 4 |
| Suc de Grapefuit | 1 sticlă | 4 |
| Suc de roșii | 1 sticlă | 6 |
| Bere | 1/4 l | 6 |
| Lapte | 1/2 l | 13 |
| Ciocolată fierbinte | 1 cup | 26 |
| Lichioruri dulci | 1 sticlă | 21 |
| Vodcă | 1 sticlă | 1 |
| Coniac | 1 sticlă | 1 |
| Whisky | 1 sticlă | 1 |
Pâine
| Pâine integrală de grâu | buc 1 | 5 |
| pâine de secara | buc 1 | 8 |
| Pâine de grâu | 25 g | 11 |
| Faina de grau | 50 g | 17 |
| Biscuiți nedospiți | 25 g | 18 |
Deserturi și dulciuri
| șerbet | 40 g | 6 |
| Gem | 30 g | 11 |
| Ciocolata cu lapte | 25 g | 12 |
| Miere | 30 g | 17 |
| Bomboane caramel | 25 g | 18 |
| Plăcintă cu mere | 50 g | 19 |
| Plăcintă cu nuci | 50 g | 23 |
| clatite | 5 PC | 30 |