Continuăm cu o scurtă repovestire a lui Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Această carte este o lucrare filosofică voluminoasă, care este prezentată într-o formă ușoară și accesibilă pentru inimă și minte.
„Trista ironie este că deseori privim în spațiu, întrebându-ne dacă mai există ființe inteligente, în timp ce suntem înconjurați de mii de specii de ființe inteligente, ale căror abilități nu am învățat încă să le descoperim, să le apreciem și să le respectăm...” – Iată ideea principală a cărții.
Autorul a realizat o carte audio din Dieta pentru pace mondială. Și a creat și un disc cu așa-numitul , unde a conturat ideile și tezele principale. Puteți citi prima parte a rezumatului „Dieta pentru pace mondială” . Astăzi publicăm o altă teză a lui Will Tuttle, pe care a descris-o după cum urmează:
Moștenirea practicii violenței
Este foarte important să nu uităm că consumul de alimente de origine animală este obiceiul nostru vechi, ereditatea noastră proastă. Niciunul dintre noi, ne asigură autorul, nu ar alege un asemenea obicei din propria noastră voință. Ni s-a arătat cum să trăim și să mâncăm. Cultura noastră, din cea mai veche, ne obligă să mâncăm carne. Oricine poate merge la orice magazin alimentar și poate vedea cum se formează obiceiul. Intra la sectiunea de mancare pentru bebelusi si vei vedea cu ochii tai: mancarea pentru bebelusi pana la un an include deja carnea. Tot felul de piure de cartofi cu carne de iepure, vițel, pui sau curcan. Aproape încă din primele zile de viață, carnea și produsele lactate au fost incluse în dieta noastră. În acest mod simplu, antrenăm tânăra noastră generație încă din primele zile să mănânce carne de animale.
Acest comportament ne este transmis. Nu este ceva ce ne-am ales în mod conștient. Mâncatul de carne ni se impune din generație în generație, la cel mai profund nivel, ca parte a procesului dezvoltării noastre fizice. Totul se face în așa fel și la o vârstă atât de fragedă încât nici măcar nu ne putem pune la îndoială dacă este ceea ce trebuie făcut. La urma urmei, nu am ajuns la aceste credințe singuri, ci le-au pus în conștiința noastră. Deci, când cineva încearcă să înceapă o conversație despre asta, pur și simplu nu vrem să auzim. Încercăm să schimbăm subiectul.
Dr. Tuttle notează că a observat cu propriii ochi de multe ori: de îndată ce cineva ridică o întrebare similară, interlocutorul schimbă rapid subiectul. Sau spune că trebuie urgent să fugă undeva sau să facă ceva... Noi nu dăm un răspuns rezonabil și reacționăm negativ, pentru că decizia de a mânca animale nu ne-a aparținut. Au făcut-o pentru noi. Și obiceiul a devenit mai puternic în noi – părinți, vecini, profesori, mass-media…
Presiunea socială exercitată asupra noastră de-a lungul vieții ne face să vedem animalele doar ca pe o marfă care există doar pentru a fi folosită ca hrană. Odată ce începem să mâncăm animale, continuăm în aceeași ordine de idei: facem haine, testăm produse cosmetice pe ele, le folosim pentru distracție. În diferite moduri, animalele sunt provocate cu o cantitate imensă de durere. Un animal sălbatic nu va permite să se facă trucuri asupra lui însuși, se va supune numai atunci când este provocat cu dureri groaznice. Animalele din circuri, rodeouri, grădini zoologice sunt supuse foametei, bătăilor, șocurilor electrice – toate pentru a susține mai târziu numere de concert într-o arenă strălucitoare. Aceste animale includ delfini, elefanți, lei – toate cele folosite pentru divertisment și așa-numita „educație”.
Utilizarea de către noi a animalelor pentru hrană și alte forme de exploatare se bazează pe ideea că acestea sunt doar un mijloc de utilizare. Iar această idee este susținută de presiunea constantă a societății în care trăim.
Un alt factor important, desigur, este că pur și simplu ne place gustul cărnii. Dar plăcerea de a le gusta carnea, de a bea lapte sau ouă nu poate servi în niciun fel drept scuză pentru durerea și suferința care le sunt provocate, pentru uciderea constantă. Dacă un bărbat experimentează plăcerea sexuală doar atunci când violează pe cineva, rănește pe cineva, societatea îl va condamna fără îndoială. La fel este și aici.
Gusturile noastre sunt ușor de schimbat. Numeroase studii în acest domeniu au arătat că, pentru a iubi gustul a ceva, trebuie să păstrăm constant amintiri despre cum este acesta. Will Tuttle a observat acest lucru de prima mână: i-au trebuit câteva săptămâni pentru ca papilele sale gustative să învețe să transmită creierului semnale de plăcere de la legume și cereale după ce a mâncat hamburgeri, cârnați și alte alimente. Dar asta a fost cu mult timp în urmă, iar acum totul a devenit și mai ușor: bucătăria vegetariană și produsele vegetariene sunt acum comune. Înlocuitorii cărnii, produsele lactate pot înlocui gustul nostru obișnuit.
Deci, există trei factori puternici care ne fac să mâncăm animale:
– moștenirea obiceiului de a mânca animale
presiunea socială de a mânca animale
– gustul nostru
Acești trei factori ne determină să facem lucruri care sunt contrare naturii noastre. Știm că nu avem voie să lovim și să ucidem oameni. Dacă comităm o infracțiune, va trebui să răspundem în cea mai mare măsură a legii. Pentru că societatea noastră a construit un întreg sistem de protecție – legi care protejează toți membrii societății. societatea umana. Desigur, uneori există priorități – societatea este pregătită să-i protejeze pe cei mai puternici. Din anumite motive, bărbații tineri și activi cu bani sunt mai protejați decât copiii, femeile, oamenii fără bani. Cei care nu pot fi numiți oameni – adică animale, au și mai puțină protecție. Pentru animalele pe care le folosim pentru hrana, nu le oferim deloc protectie.
Chiar și invers! Will Tuttle spune: Dacă pun o vacă în spații înghesuite, îi fur copiii, îi beau laptele și apoi o omor, voi fi răsplătit de societate. Este imposibil de imaginat că este posibil să comită o mai mare răutate față de o mamă – să-i iei copiii de la ea, dar o facem și suntem bine plătiți pentru asta. Datorită acestui fapt trăim, pentru asta suntem respectați și avem multe voci de susținere în guvern. Este adevărat: industria cărnii și a lactatelor deține cel mai puternic lobby din guvernul nostru.
Astfel, nu numai că facem lucruri care sunt contrare naturii și aducem suferințe extraordinare altor ființe vii, ci primim recompense și recunoaștere pentru aceasta. Și fără negativitate. Dacă facem la grătar coastele unui animal, toată lumea din jurul nostru admiră aroma și gustul excelent. Pentru că aceasta este cultura noastră și ne-am născut în ea. Dacă am fi născuți în India și am încerca să prăjim coaste de vită acolo, am putea fi arestați.
Este important să ne dăm seama că un număr mare de convingeri sunt încorporate în cultura noastră. Prin urmare, este necesar, la figurat vorbind, să găsiți puterea de a „părăsi casa”. „Pleacă de acasă” înseamnă „a-ți pune o întrebare despre corectitudinea conceptelor acceptate de cultura ta”. Acesta este un punct foarte important. Pentru că până nu punem la îndoială aceste concepte general acceptate, nu ne vom putea dezvolta spiritual, nu vom putea trăi în armonie și absorbi cele mai înalte valori. Pentru că cultura noastră se bazează pe dominație și violență. „Lăsând acasă”, putem deveni o forță pentru schimbare pozitivă în societatea noastră.
Va urma.