De la utilizarea pur aromatică la utilizarea terapeutică, inclusiv cea cosmetică, același ulei esențial poate găsi întrebuințări diverse și variate. Versatilitatea acestor uleiuri explică faptul că, în prezent, nu există o singură reglementare aplicabilă tuturor uleiurilor esențiale din Franța, ci o multitudine de reglementări în funcție de utilizarea pentru care sunt destinate.¹. Uleiurile esențiale destinate parfumării aerului înconjurător trebuie, de exemplu, să fie etichetate în conformitate cu prevederile referitoare la substanțele periculoase, iar uleiurile esențiale utilizate în gastronomie trebuie să respecte normele stabilite pentru produsele alimentare. În ceea ce privește uleiurile esențiale prezentate cu mențiuni terapeutice, acestea sunt considerate medicamente și, prin urmare, sunt disponibile în farmacii numai după autorizația de punere pe piață. Anumite uleiuri cunoscute a fi potențial toxice sunt, de asemenea, rezervate spre vânzare în farmacii.², cum ar fi uleiurile esențiale de pelin mare și mic (Artemisia absinthium L. et Artemisia pontica L.), mugwor (Artemisia vulgaris L.) sau chiar salvie oficială (Salvia officinalis L.) din cauza conținutului lor de tuyonă, o substanță neurotoxică și abortivă. Atunci când un ulei esențial este destinat mai multor utilizări, eticheta produsului trebuie să menționeze fiecare dintre aceste utilizări.

În general, pentru ca consumatorul să fie bine informat, pe ambalajele uleiurilor esențiale trebuie să se menționeze orice alergeni pe care îi conțin, o pictogramă de pericol dacă au fost clasificate ca fiind periculoase, numărul de lot, data de expirare. utilizare, perioada de utilizare după deschidere și modul precis de utilizare. Cu toate acestea, considerate prea complexe și restrictive, aceste cerințe sunt departe de a fi toate îndeplinite în măsura în care în 2014 s-a înregistrat o rată a încălcării de 81%.³.

S Consecințele utilizării uleiurilor esențiale, Răspunsul Ministerului responsabil pentru economia socială și solidară și consum, www.senat.fr, 2013 Decretul nr. 2007-1121 din 3 august 2007 al articolului 4211-13 al Sănătății Publice Cod, www.legifrance.gouv.fr DGCCRF, Uleiuri esențiale, www.economie.gouv.fr, 2014