Postul se referă la abținerea de la mâncare timp de 16 ore sau mai mult, pentru un anumit număr de zile sau săptămâni. Există mai multe soiuri, de exemplu, post pe sucuri de fructe și apă cu respingerea alimentelor solide; post uscat, care presupune absența oricărui aliment și lichid timp de câteva zile. Postul are atât suporteri, cât și adversari, fiecare având dreptate în felul său. În acest articol, ne uităm la beneficiile pe termen scurt și la riscurile postului pe termen lung. Motive pentru care se recomandă evitarea postului prelungit (mai mult de 48 de ore): În timpul postului sau înfometării, corpul activează „modul de economisire a energiei”. Se întâmplă următoarele: metabolismul încetinește, crește producția de cortizol. Cortizolul este un hormon de stres produs de glandele suprarenale. În timpul bolii sau stresului, organismul eliberează mai mult din acest hormon decât face în mod normal. Nivelurile ridicate de cortizol din organism conduc la sentimente de stres fizic, mental și emoțional. Cu absența prelungită a alimentelor, organismul produce mai puțini hormoni tiroidieni. Un nivel scăzut de hormoni tiroidieni încetinește semnificativ metabolismul general. În timpul postului, hormonii poftei de mâncare sunt suprimați, dar sunt pe deplin îmbunătățiți la revenirea la dieta obișnuită, ceea ce duce la o senzație constantă de foame. Astfel, cu un metabolism lent și cu un apetit crescut, o persoană riscă să se îngrășeze rapid. Să trecem la plăcutul... Care sunt beneficiile postului de până la 48 de ore? Studiile la șoareci au arătat că postul intermitent poate îmbunătăți funcția creierului prin reducerea stresului oxidativ. Stresul oxidativ (sau oxidativ) este asociat cu îmbătrânirea creierului. Acest lucru poate răni celulele, poate afecta memoria și capacitatea de învățare. S-a demonstrat că postul intermitent reduce câțiva indicatori ai bolilor cardiovasculare prin reducerea trigliceridelor, lipoproteinelor cu densitate scăzută și a tensiunii arteriale. De asemenea, este de remarcat faptul că postul duce inevitabil la pierderea în greutate, ceea ce are un efect pozitiv asupra stării inimii. Proliferarea celulară (diviziunea lor rapidă) joacă un rol important în formarea unei tumori maligne. Multe studii care evaluează relația dintre dieta și riscul de cancer folosesc proliferarea celulară ca indicator al eficacității. Rezultatele unui studiu pe animale confirmă că postul de o zi poate reduce riscul de cancer prin reducerea proliferării celulare. Postul favorizează autofagia. Autofagia este procesul prin care corpul se scapă de părțile celulare deteriorate și defecte. În timpul postului, o cantitate mare de energie cheltuită anterior pentru digestie este concentrată pe procesul de „reparare” și curățare. În sfârșit, o recomandare generală pentru cititorii noștri. Luați prima masă la ora 9 și ultima masă la ora 6. În total, organismului va mai avea 15 ore, ceea ce va avea deja un efect pozitiv asupra greutății și stării de bine.
2022-11-11