Grapefruiturile sunt bune pentru mai mult decât pentru pierderea în greutate. Conțin mulți compuși anti-cancer care ajută la combaterea multor boli.
Descriere
Grapefruitul este un fruct mare portocaliu care aparține familiei citricelor. Diametrul unui grapefruit, în funcție de soi, poate varia de la patru până la șase inci. Coaja fructului arată ca a unei portocale, dar interiorul său este colorat în alb, roz sau roșu. Gustul grapefruit-ului poate fi amar și acru, dar acest fruct este foarte sănătos.
Valoare nutrițională
Grapefruitul este bogat în vitamina C, care protejează împotriva răcelilor și gripei. Aceste fructe suculente conțin acid citric, zaharuri naturale, uleiuri esențiale precum limonen, pinen și citral. Grapefruitul conține și cantități mici de vitamine B, A, E și K. Acest fruct citric este bogat în minerale, conține cantități mari de calciu, acid folic, fosfor și potasiu. Fitonutrienții nutritivi ai grapefruitului, flavonoidele și licopenul, luptă împotriva cancerului și a diferitelor alte boli.
Beneficiu pentru sănătate
Grapefruitul trebuie curățat cu grijă înainte de a fi mâncat, dar lăsați cât mai mult albedo (stratul alb sub piele), deoarece conține cea mai mare cantitate de bioflavonoide valoroase și alte substanțe anticancerigene.
Aciditate. Deși grepfrutul are un gust foarte acru, sucul său este alcalin în timpul digestiei. Ajută la neutralizarea acidității sistemului digestiv, care provoacă o serie de probleme de sănătate.
Ateroscleroza. Pectina conținută în acest fruct combate eficient depozitele arteriale, iar vitamina C ajută la întărirea și menținerea elasticității arterelor.
Cancer mamar. Bioflavonoidele găsite în grapefruit opresc creșterea celulelor canceroase la pacienții cu cancer de sân, eliminând organismul de excesul de estrogen.
Rece. Răcealele sunt de obicei un memento din partea corpului tău că ești suprasolicitat. Consumul regulat de grapefruit într-o perioadă stresantă vă întărește sistemul imunitar și îl ajută să prevină bolile.
Colesterolul. Combinația de substanțe găsite în grapefruit ajută la reducerea producției excesive de colesterol de către ficat.
Diabet. Diabeticii pot mânca în siguranță grapefruit. De fapt, consumul acestui fruct va ajuta la reducerea cantității de amidon și zahăr din organism. Dacă aveți tendință de diabet, consumați mai mult suc de grepfrut pentru a preveni dezvoltarea bolii.
Tulburări digestive. Acest fruct favorizează digestia prin creșterea secreției de suc gastric. Mănâncă fructe împreună cu albedo pentru fibre suplimentare care ajută la mișcările intestinale.
Oboseală. La sfârșitul unei zile lungi și obositoare, bea un pahar de suc de grepfrut cu suc de lămâie în părți egale cu puțină miere pentru a alunga oboseala.
Febră. Pe lângă faptul că bei multă apă, bea și suc de grepfrut pentru a reduce febra.
Insomnie. O înghițitură de suc de grepfrut înainte de culcare te poate ajuta să adormi.
Sarcina. Bioflavonoidele și vitamina C găsite în grapefruit ajută la reducerea retenției de apă și umflarea extremităților în timpul sarcinii.
Durere de gât. Sucul de grapefruit proaspăt stors ajută la ameliorarea durerilor de gât și calmează tusea.
Cancer de stomac și pancreas. Compușii anticancerigen din grapefruit sunt abundenți (în special în albedo) și sunt eficienți în protejarea împotriva cancerului în sistemul digestiv.
Obezitatea. Acest fruct conține o enzimă care arde grăsimile și ajută la scăderea nivelului de zahăr din organism. Este utilizat pe scară largă de persoanele care încearcă să slăbească.
sfaturi
Alegeți grapefruit-uri fermi la atingere. Soiurile roz și roșii sunt puțin mai dulci. Păstrați grapefruit-urile la temperatura camerei înainte de a le strânge pentru a profita la maximum de el. Dacă sucul de grepfrut este prea amar sau acru, amestecați-l cu puțină miere sau alte sucuri de fructe dulci.
Atenție
Grapefruitul este bogat în flavonoide naringină, care împiedică absorbția medicamentelor artificiale sintetice. Acest lucru este util pentru celulele umane, deoarece ajută la recunoașterea compușilor străini care nu ar trebui să se afle în corpul nostru și, prin urmare, sunt percepuți ca toxine.
Consumul de grepfrut poate opri metabolismul acestor medicamente, lăsând medicamentele în organism, creând astfel un risc de otrăvire toxică. Medicii vă pot spune că grepfrutul este cauza toxemiei, dar de fapt, medicamentele sunt cauza problemei.
Dacă nu luați medicamente, sucul de grepfrut vă va face bine. Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți întotdeauna că acest fruct trebuie consumat doar cu moderație. Consumul excesiv de suc de citrice poate duce la scurgerea calciului din organism, provocând carii osoase și dentare.