Gumă

Când vine vorba de gumă, se amintește involuntar trunchiurile de cireșe și caise, prin care se scurge seva copacului ca niște picături de chihlimbar. Pentru noi, guma este una dintre componentele importante ale dietei.

Produse cu conținut maxim de gumă:

Caracteristicile generale ale gingiei

După cum sa menționat mai sus, guma face parte din seva copacului. De fapt, este un polimer cunoscut de toate „fibrele”. Cu toate acestea, fibrele, ca substanță mai grosieră, formează pielea legumelor sau a fructelor. Guma, fiind polimerul său, este prezentă în pulpă.

Dacă dăm definiția în mod condiționat, atunci guma este aceeași fibră, dar de acțiune mai ușoară. Guma conține o cantitate mare de galactoză și acid glucuronic, care sunt un excelent tonic general și completează lipsa de vitamine.

La fel ca fibrele, guma ajută la curățarea organismului de toxine și toxine. Normalizarea tractului digestiv, îmbunătățirea absorbției nutrienților de către pereții intestinali, scăderea nivelului de colesterol din sânge, precum și suprimarea apetitului excesiv - acestea sunt toate efectele benefice ale gingiei.

Produsele care conțin gumă sunt absorbite în fluxul sanguin foarte încet și treptat. Ca urmare, promovează pierderea în greutate (în mod natural, cu condiția să nu folosiți excesiv excursiile la McDonald's).

Nevoia zilnică a omului de gumă

Această problemă este încă subiectul dezbaterii între biologi și nutriționiști. Fiecare organism este diferit.

În primul rând, tarifele depind de vârstă. Copii 1-3 ani - aproximativ 19 grame pe zi, 4-8 ani - 25 grame.

Mai mult, există o distincție după sex. La bărbați, nevoia de gumă este mai mare (datorită volumelor mari de corp). Deci, 9-13 ani - 25/31 grame (fete / băieți), 14-50 ani - 26/38 grame, 51-70 ani - 21/30 grame pe zi.

Dar unii cercetători sunt înclinați să creadă că rata gumei pe zi ar trebui calculată pe baza parametrilor fizici (înălțime, greutate). Este logic ca, dacă o persoană este mai mult decât indicatorii statistici medii, atunci nevoia de gumă va fi mai mare.

Oamenii de știință cred că nevoia zilnică de gumă poate fi satisfăcută cu 100 de grame de pâine. Dar acest punct de vedere este foarte subiectiv, întrucât dieta trebuie să fie variată, iar guma să fie obținută din diferite surse.

Pentru a traduce indicatorii ratei zilnice de gumă într-o anumită cantitate de produse, trebuie doar să vă uitați la cantitatea sa în 100 de grame de produs de interes. De exemplu, 100 de grame de fulgi de ovăz conțin 8-10 grame de gumă, iar afinele conțin aproximativ 4 grame.

Nevoia de gumă crește:

• Odată cu vârsta (cu o creștere a greutății corporale);
• în timpul sarcinii (deoarece corpul funcționează „pentru două”, sau chiar mai mult).

  Acordați atenție de câte ori a crescut cantitatea de alimente consumate - cantitatea de gumă consumată ar trebui mărită cu aceeași cantitate!;

• cu metabolism slab;
• cu creștere rapidă în greutate.

Nevoia de gumă scade:

• cu vârsta (după 50 de ani);
• cu o scădere a numărului de calorii consumate;
• atunci când utilizați gumă peste rata prevăzută;
• cu formare excesivă de gaz;
• în timpul unei exacerbări a proceselor inflamatorii ale tractului gastro-intestinal;
• cu disbioză.

Asimilarea gingiilor

Probabil vei fi surprins să afli că guma (substanța în sine) nu este practic absorbită în organism. Atunci când interacționează cu apa, formează o consistență asemănătoare jeleului în intestine, care încetinește digestia.

Ca urmare, foamea nu se dezvoltă la fel de repede, iar nivelurile de zahăr rămân la niveluri normale pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, consumul regulat de alimente care conțin gumă ajută la scăderea colesterolului și elimină substanțele toxice din organism.

De aceea nu se recomandă consumul zilnic al gumei într-o singură „ședință” - trebuie distribuită pe tot parcursul zilei.

Factori care afectează conținutul de gumă din organism

Guma nu este produsă în corpul nostru, ci vine la noi doar cu alimente. Prin urmare, dacă nu doriți să aveți probleme asociate cu deficiența sa, ar trebui să includeți cu siguranță în dieta dvs. alimente bogate în această substanță.

Gumă și frumusețe

Aportul adecvat de gumă este cheia frumuseții dvs. și capacitatea de a arăta tânără și proaspătă la orice vârstă! O dietă echilibrată care include această substanță este unul dintre secretele pielii frumoase, a părului strălucitor și a taliei subțiri a multor stele.

Datorită proprietăților de curățare a gingiei, starea pielii și a părului este îmbunătățită, iar procesele metabolice sunt reglementate. Figura devine mai subțire și cizelată. Guma este o modalitate minunată de a surprinde pe alții cu frumusețea ta înfloritoare!