Ingrediente Băutură de păducel
| păducel | 1000.0 (gram) |
| de apă | 1000.0 (gram) |
| zahăr | 50.0 (gram) |
Mod de preparare
Gătiți fructele de păducel spălate într-o cantitate mică de apă la foc mic timp de 1,5 ore, frecați printr-o sită, adăugați apă, zahăr în piureul rezultat, aduceți la fierbere și răciți.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| hidrati de carbon | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| Apă | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascorbică | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Calciu, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Sodiu, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
Valoarea energetică este de 30 kcal.
Băutură de păducel bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 522,2%, vitamina C - 15%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Conținutul caloric ȘI COMPOZIȚIA CHIMĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură din păducel LA 100 g
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Etichete: Cum să gătești, conținut caloric 30 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de preparare Băutură păducel, rețetă, calorii, nutrienți