Toți cei care sunt interesați de curățarea organismului, precum și de îmbunătățirea sănătății în general, nu trebuie să neglijeze sucul de morcovi proaspăt stors. Sucul acestei legume are o listă impresionantă de proprietăți pozitive. Este saturat cu enzime vii și compuși antioxidanti, caroteni, dintre care beta-carotenul este cel mai abundent. Pe lângă beta-caroten, sucul de morcovi conține caroteni precum luteina, licopenul și zeaxantina. Împreună, acești antioxidanți sunt un fortificator puternic al sistemului nostru optic: vedere îmbunătățită; protectie impotriva astigmatismului, degenerescenta maculara, cataractei si glaucomului. Cu toate acestea, asta nu este tot... Carotenii sunt, de asemenea, cunoscuți pentru eliminarea toxinelor din ficat și tractul gastrointestinal. Ele previn formarea pietrelor la rinichi și elimină plăcile de colesterol de pe pereții bacteriilor coronariene. Sucul de morcovi promovează rezistența organismului împotriva germenilor, virușilor, bacteriilor și infecțiilor, dând un bun impuls sistemului imunitar. Vitamina A este, de asemenea, esențială pentru pielea sănătoasă și pentru buna funcționare a tiroidei, a glandelor suprarenale și a sistemului reproducător. Sucul de morcovi este o sursă excelentă de calciu, care întărește oasele și dinții. Unul dintre cele mai interesante fapte despre sucul de morcovi este că atunci când sunt observate la microscop, moleculele sucului pot fi văzute ca fiind identice cu moleculele de sânge uman. Un pahar de suc de morcovi în fiecare zi este o modalitate excelentă de a curăța ficatul, atâta timp cât urmați o dietă hrănitoare, pe bază de plante.
2022-11-11