Cum se păstrează sarea în mod corespunzător

Sarea bună este sfărâmicioasă și uscată, dar dacă este depozitată necorespunzător, poate deveni saturată cu umiditate și se poate forma într-un bulgăre tare. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să respectați regulile de depozitare a sării.

1. Păstrați sarea într-un loc uscat și ventilat. 
2. Acoperiți întotdeauna sarea bine într-un agitator de sare. 
3. Nu ridicați sare de la un agitator cu mâini umede sau grase sau o lingură umedă. 
4. Într-un recipient cu o cantitate mare de sare, puteți pune o pungă mică de tifon cu orez - va absorbi excesul de umiditate. 
5. Depozitați sarea în pungi de lenjerie, sticlărie sau ambalaje originale nedeschise, agitatoare de sare din lemn sau ceramică.
6. Dacă aveți de gând să folosiți un recipient din plastic pentru depozitarea sării, asigurați-vă că este marcat „pentru alimente”.

Și amintiți-vă, fiecare adult are nevoie doar de 5 până la 7 grame de sare pe zi în fiecare zi. Vara, datorită transpirației crescute, această nevoie crește la 10-15 grame. Prin urmare, nu suprasalinați alimentele și, acolo unde este posibil, încercați să utilizați analogi de sare. 

Fii sănătos!