Tăiței, care îi ajută pe mulți în lipsa timpului pentru prânz, sunt condamnați de nutriționiști, deoarece sunt considerați un produs absolut inutil și bogat în calorii. Este acest aliment cu adevărat periculos sau mai este posibil să recurgeți la această metodă de a mânca cel puțin ocazional?
Tăiței instantanee sunt produse în cinci etape. Mai întâi, întindeți aluatul format din făină, sare și amidon de cartofi. Apoi aluatul este tăiat și apoi aburit. După ce tăiței sunt prăjiți în ulei și ambalate. Datorită amidonului și uleiului, conținutul caloric al tăiței crește.
În ciuda acestui fapt, compoziția unor astfel de tăiței este destul de simplă și sigură. Dintr-un anumit punct de vedere, chiar util și potrivit pentru corpul nostru. Cu toate acestea, unii producători folosesc ulei de palmier pentru a reduce costul produsului, care se descompune în grăsimi trans în timpul prelucrării. Aceste grăsimi au un efect negativ asupra metabolismului și digestiei, cresc nivelul colesterolului din sânge și contribuie la creșterea în greutate.
Cel mai mare pericol îl reprezintă aromele care se adaugă tăiței. Sunt o sursă de aditivi chimici care ne afectează negativ sănătatea. Acestea sunt regulatori de aciditate, coloranți, agenți de îngroșare și potențatori de aromă. În cantități mari, este o otravă.
Taiteii instant contin si legume si carne uscate, care, in principiu, nu sunt daunatoare sanatatii, mai ales ca cantitatea lor in taitei este minima.
Să mănânci sau să nu mănânci?
Desigur, după ce ați cântărit argumentele pro și contra, alegerea vă aparține întotdeauna. Amintiți-vă că alimentele comode – nu doar tăițeii – nu sunt cea mai bună opțiune pentru meniul dumneavoastră zilnic. Astfel de produse, în care sunt prezenți aditivi suplimentari, creează dependență, asemănătoare cu narcoticele. Prin urmare, nu duceți utilizarea tăițeilor instant la fanatism - va fi dificil să opriți. Și acest lucru vă va afecta și mai mult nu numai aspectul, ci și sănătatea.
Iar pentru o gustare rapidă, alegeți gustări sănătoase, legume și fructe proaspete, ceai sau apă potabilă, nuci și fructe uscate.