Cuprins
Este un α-aminoacid alifatic care se găsește în toate proteinele naturale. Este unul dintre aminoacizii esențiali, deoarece nu poate fi sintetizat singur în corpul uman și este alimentat acolo doar cu alimente. Produs de plante și microorganisme din acid piruvic.
Alimente bogate în izoleucină:
Caracteristicile generale ale izoleucinei
Izoleucina aparține grupului de aminoacizi proteinogeni. Participă la sinteza țesuturilor din tot corpul. Este o sursă de energie în implementarea activității nervo-reglatoare a sistemului nervos central.
Necesarul zilnic de izoleucină
Necesarul zilnic de izoleucină al organismului este de 3-4 grame.
În același timp, pentru a obține cel mai bun rezultat, este necesar să se mențină un echilibru între utilizarea aminoacizilor esențiali. Cea mai acceptabilă opțiune este următoarea: 1 miligram de izoleucină necesită 2 mg de leucină și 2 mg de valină.
Pentru a asigura un aport zilnic de izoleucină, o persoană trebuie să mănânce aproximativ 300-400 de grame de carne de vită sau de pasăre. Dacă utilizați proteine vegetale, atunci pentru a obține cantitatea necesară de aminoacid menționat mai sus, trebuie să mâncați 300-400 de grame. fasole sau nuci. Și dacă mănânci doar hrișcă (de exemplu, într-o zi de post), atunci cantitatea acesteia ar trebui să fie de 800 de grame pe zi.
Nevoia de izoleucină crește:
- cu tremurături (tremurături) ale mușchilor;
- cu hipoglicemie simptomatică;
- cu lipsă cronică de apetit (anorexie);
- cu leziuni ale mușchilor și țesuturilor organelor interne;
- cu nervozitate și tulburări ale sistemului nervos.
Nevoia de izoleucină este redusă:
- cu încălcări ale tractului gastro-intestinal;
- cu aport crescut de proteine;
- pentru reacții alergice la izoleucină;
- cu boli ale ficatului și rinichilor.
Digestibilitatea izoleucinei
Deoarece izoleucina este un acid esențial, aportul său este esențial pentru sănătatea organismului. În același timp, asimilarea izoleucinei depinde, în primul rând, de dacă o persoană are leziuni hepatice și renale. În al doilea rând, absorbția izoleucinei depinde de acizi însoțitori, cum ar fi valina și leucina. Numai în prezența acizilor menționați mai sus, acest aminoacid are toate șansele de a fi absorbit.
Proprietățile utile ale izoleucinei și efectul acesteia asupra organismului:
- reglează nivelul zahărului din sânge;
- stabilizează procesele de alimentare cu energie;
- efectuează sinteza hemoglobinei;
- promovează refacerea țesutului muscular;
- crește rezistența corpului;
- promovează cea mai rapidă vindecare a țesuturilor;
- reglează nivelul colesterolului din sânge.
Interacțiunea cu alte elemente:
Izoleucina aparține grupului de aminoacizi hidrofobi. Prin urmare, nu se amestecă bine cu apă. În același timp, interacționează bine cu proteinele vegetale și animale, care joacă un rol activ în susținerea vieții întregului organism.
În plus, izoleucina poate fi combinată cu acizi grași nesaturați găsiți în semințele de floarea soarelui și bumbac, semințe de migdale, alune și măsline.
Semne ale lipsei de izoleucină în organism:
- dureri de cap severe și amețeli;
- iritabilitate și oboseală;
- slăbirea imunității;
- stare depresivă;
- distrofie musculara;
- hipoglicemie.
Semne de exces de izoleucină în organism:
- îngroșarea sângelui;
- creșterea concentrației de amoniac și a radicalilor liberi din organism;
- apatie;
- reactii alergice.
Persoanele cu boli de rinichi și ficat nu ar trebui să se lase luate cu suplimente care conțin acest aminoacid!
Isoleucina pentru frumusețe și sănătate
Așa cum am menționat mai devreme, izoleucina participă activ la implementarea activității nervoase superioare a corpului nostru. În același timp, nu numai că reglează potențialul energetic al unei persoane, ci oferă și corpului nostru capacitatea de a se regenera. Această condiție face posibilă clasificarea izoleucinei printre aminoacizii responsabili de menținerea sănătății și frumuseții întregului organism. La urma urmei, pielea sănătoasă, elastică, nervii puternici și aspectul strălucitor sunt principalele semne ale sănătății corpului nostru.