Între timp, multe aspecte ale dietei cu crudități nu sunt luate în considerare, având în vedere consecințele acesteia doar la nivel superficial. Îmi propun, înlăturând evaluarea și fără a face o judecată, să privim această problemă dintr-un unghi neobișnuit.
Scopul acestui articol nu este de a proclama dieta cu alimente crude ca fiind un sistem alimentar complet nepotrivit sau periculos pentru oameni. Nu! În unele cazuri, o dietă cu alimente crude este acceptabilă sau chiar vitală – ca măsură temporară. Luați, de exemplu, bolnavii de cancer, diabeticii, persoanele care suferă de tulburări metabolice. În acest caz, o dietă cu alimente crude este o modalitate excelentă de a curăța organismul de toxine și de a vă recupera după chimioterapie. Dar în alte situații, acest mod de a mânca poate fi chiar periculos. De ce? Trebuie să înțelegeți că atunci când treceți la o dietă cu alimente crude, nu numai corpul fizic este curățat, ci procesul de purificare afectează niveluri mai profunde. Iar la trecerea la hrana vie, adică la o formă mai subtilă de energie, nu se schimbă doar corpul fizic: se schimbă mintea, se schimbă energia conștiinței.
Este mintea ta pregătită pentru această tranziție?
O nouă „minte ușoară” fără abilități de control adecvate te va purta ca un cal turbat. Energia nou eliberată, care nu este direcționată în activitate, se va rupe pur și simplu. Un prim exemplu cu care ne-am confruntat cu toții îl reprezintă raw foodistii obsedați de însăși ideea unei diete cu alimente crude. Oameni care își petrec 99% din timp gândindu-se la mâncare, vorbind despre mâncare, căutând produse potrivite, rețete, Hangout-uri tematice cu persoane care au aceleași idei. Dacă nu există nimic altceva în viață de care să poată fi „obsedat”, dacă nu se pune accent pe creșterea spirituală și dezvoltarea conștiinței, scenariul este foarte previzibil: „adept al cultului Gut”.
Pe de altă parte, o dietă cu alimente crude este favorabilă persoanelor care urmează calea spirituală, de exemplu, pentru călugări în perioada de aprofundare a practicii. Textele sacre antice conțin multe indicii în acest sens.
Pericolele unei diete neinteligente cu alimente crude
Da, pericol. Ce dificultăți pot aștepta o persoană atunci când trece la o dietă cu alimente crude?
La nivelul corpului:
1. Probleme cu dinții. După câteva luni de dietă cu alimente crude, dinții pot începe să se prăbușească rapid. Motivul pentru aceasta este abundența de zaharuri și acizi din fructe care corodează smalțul; lipsa de calciu și proteine, utilizarea nucilor, gustări dure cu o slăbiciune generală a țesutului dentar.
2. Probleme ale pielii. Erupțiile cutanate pot fi rezultatul curățării intestinului și al modificărilor în compoziția microflorei intestinale. În plus, dacă te hotărăști să treci la o dietă cu alimente crude după 25 de ani și ești împovărat cu kilogramele în plus, nu poți evita pielea lăsată. Vei slăbi, fără îndoială, dar în același timp pielea se va lăsa și își va pierde strălucirea sănătoasă de odinioară, mai ales pentru pielea feței.
3. Înghețare. Cei mai mulți raw foodists devin extrem de sensibili la frig.
4. Modificări ale greutății. În primele 1-3 luni după trecerea la o dietă cu alimente crude, greutatea dumneavoastră poate scădea dramatic. După 6 luni cel mai probabil se va stabiliza. Un efect interesant apare după 2 ani cu o dietă cu alimente crude (toată lumea este diferită) – unii revin din nou la greutatea anterioară.
5. Tulburări de somn. Este posibil ca atunci când treci la o dietă cu alimente crude, somnul tău să fie redus cu 2-3 ore și să devină mai superficial. Somnul scurt nu permite sistemului nervos să se recupereze complet, ceea ce afectează negativ starea corpului.
6. Opriți ciclul la femei. Majoritatea fetelor și femeilor se confruntă cu acest efect al dietei cu alimente crude. Indiferent dacă trecerea la o dietă cu alimente crude afectează ciclul de maturare a ouălor în sine, sau dacă se referă doar la manifestări vizibile, întrebarea este ambiguă până în prezent.
La nivel mental:
1. Minte neliniştită. În general, raw foodistii sunt mai anxioși, neliniștiți și neliniștiți. Le este greu să se concentreze asupra unui singur obiect, să se gândească mult timp la o anumită temă și să ia decizii.
2. Atașarea față de alimente. Un raw foodist devine dependent de mâncare. Majoritatea gândurilor și acțiunilor unui raw foodist sunt concentrate pe achiziția, prepararea, analiza produselor consumate. Adesea există teama de a fi foame, de a nu găsi mâncare potrivită într-un loc necunoscut. Mulți raw foodist ies din casă cu o rezervă de mâncare și se simt extrem de nesiguri fără o banană „pentru orice eventualitate” în buzunar.
3. Senzație de foame. Sunt puțini raw foodisti care îndură calm foamea și știu să se descurce fără mâncare. Majoritatea oamenilor simt în mod constant dorința de a mesteca ceva și se gândesc la mâncare. Poate fi o foame naturală, sau poate fi o dorință de a mesteca ceva cauzată de lipsa de dietă, stres, nemulțumire psihologică față de hrana necorespunzătoare.
4. Asocialitate. Însuși calea „crudității” poate deveni un motiv de mândrie, care în timp se poate transforma în agresiune îndreptată către „mâncătorii de carne fiartă”. O dietă cu alimente crude duce deseori la o supraestimare a stimei de sine și se dezvoltă în opoziție față de ceilalți. Există o separare de societate în ansamblu. S-a observat că, în cea mai mare parte, raw foodiştii nu sunt pregătiţi să se unească (în special cu „non-raw foodists”), le este greu să se simtă parte a întregului, iar într-o echipă sunt mai concentraţi. privind supraestimarea propriei „neobișnuințe” în detrimentul celorlalți.
La nivel spiritual:
1. Dacă nu vă angajați în conștiință, nu purificați mintea și inima, nu direcționați energia către Cel Înalt, veți înlocui Adevărul Etern cu Mâncare. Faceți o alegere: cum să vă umpleți realitatea. Aceasta este poate singura alegere pe care o avem. Și dacă alegi „mâncare de dragul mâncării”, nu va mai fi nimic altceva în viața ta. Este necesar să înțelegem acest lucru și, în primul rând, să lucrăm cu conștiința.
Dieta cu alimente crude are vreun avantaj? Fără îndoială, acolo
Desigur, acest sistem de alimentare are avantajele sale:
1. Slăbire. Producătorii de raw food sunt cel mai adesea slabi, în special în primii doi ani. raw foodist pur și simplu se topește în fața ochilor noștri. După șase luni sau un an de dietă cu crudități, poate să apară subțirea mult așteptată. Dacă până în acest moment se adaugă o activitate fizică moderată schimbărilor de nutriție, atunci corpul devine tonifiat și apare un ton în el. Dacă dieta cu crudități nu este susținută de activitate fizică, atunci subțirea va fi destul de nesănătoasă și nu poți evita lipsa de tonus.
2. Activitate. Mai degrabă hiperactivitate. Destinul lor este creativitatea, mulți sunt obsedați de sporturi dinamice, drumeții, călătorii montane și dans. Ele sunt întruchiparea elementului Aer, iar aerul este mișcare, impermanență, evazivă.
3. Nu curge nasul, umflare. Când curățați organismul pentru o dietă cu alimente crude, excesul de mucus este îndepărtat din acesta și metabolismul apei se modifică. În plus, cel mai adesea o dietă cu alimente crude înseamnă absența sării și a produselor care rețin lichide în dietă. De regulă, raw foodistii nu riscă să se trezească dimineața cu ochii umflați sau să sufere de curge nasul în timpul sezonului umed.
4. Rezistenta la virusuri. Când treceți la o dietă cu alimente crude, imunitatea se îmbunătățește: aceasta este o consecință a curățării organismului de toxine și a activării sistemului imunitar. S-a observat că raw foodistii sunt mai puțin susceptibili decât alții de a suferi de boli virale sezoniere.
5. Fără alergii. O modalitate de a scăpa sau de a atenua alergiile este trecerea la o dietă parțială sau completă cu alimente crude (dar aceasta nu este potrivită pentru toată lumea!). Mulți raw foodist susțin că alergia care „i-a chinuit încă din copilărie” a încetat să-i deranjeze.
6. Lejeritate. Cei care alimentează crud-ul sunt simpli. Nu au somn după ce au mâncat, le este ușor să sară în miez de noapte și să se apuce de treabă. Ei gândesc puțin și acționează rapid. Cel mai adesea acţionează brusc, spontan, ceea ce nu este întotdeauna acceptat de ceilalţi şi uneori nu foarte rezonabil.
7. Scurtarea somnului. Crudiştii dorm cu 2-4 ore mai puţin decât cei care nu sunt raw food. Avantajul acestui lucru este că au câteva ore care pot fi folosite în mod conștient. Avand in vedere ca ne petrecem 40% din viata in vis, un raw foodist reuseste sa reduca aceasta cifra la 30%. Cu un nivel suficient de conștientizare, aceste 2-3 ore pot fi un cadou cochet și pot fi folosite pentru practică spirituală și fapte bune.
Deci pentru cine este potrivită alimentele crude?
Pentru persoanele care trăiesc într-un climat cald, aproape de natură, neîmpovărate cu muncă fizică puternică și angajate în practici spirituale, hrana cu predominanța unei diete cu crudități de până la 60-70% (în unele cazuri până la 100%) este acceptabil.
Locuitorii din oraș, cei care trăiesc în climate reci, muncesc din greu și comunică constant cu un număr mare de oameni, o dietă cu alimente crude va dezechilibra și va duce la stres. În astfel de cazuri, se poate recomanda o dietă completă vegetariană sau chiar vegană. Fără îndoială, acest tip de nutriție armonizează corpul și mintea și menține echilibrul intern, în ciuda condițiilor de viață în continuă schimbare.