Astăzi este acea zi excepțională în care fiecare cetățean al Statelor Unite poate aranja un adevărat sărbătoare pe burtă- Ziua națională în care poți mânca ce vreisau, cu alte cuvinte, Mănâncă ceea ce vrei ziua. Această sărbătoare informală este sărbătorită anual.
Nu se știe exact cine și când a venit cu ideea de a sărbători această zi, conform unei versiuni, fondatorul acestei sărbători a lăcomiei permise a fost Thomas Roy, fost gazdă de radio, actor de televiziune și co-fondator al Wellcat. Sărbători și... Sărbătoarea a devenit cunoscută tocmai ca o zi complet nepotrivită pentru respectarea oricăror diete. Dimpotrivă – astăzi este singura zi a anului în care poți încălca toate legile făcute pentru a menține (sau dobândi) o talie subțire și a te bucura de mâncarea pe care o adori cu adevărat.
Astăzi este ziua în care nu poți să te uiți la lista alimentelor interzise, astăzi îți poți permite un tratament sau un fel de mâncare pe care nu l-ai încerca niciodată în circumstanțe normale.
Dar, pe de altă parte, a fost în această zi nu vă riscați sănătatea, bunăstarea și starea de spirit pentru a contesta delicatese necunoscute.
Această vacanță neobișnuită are o altă latură. De exemplu, mulți americani care au fost convinși în ultimii ani consideră că un astfel de exercițiu antidietetic doar diminuează și relaxează voința unei persoane care se luptă cu obezitatea.
Și această opinie nu este o coincidență: obezitatea este o problemă majoră de sănătate pentru America… În ultimii 20 de ani, Statele Unite au văzut o creștere literalmente dramatică a numărului de persoane obeze. Se știe că obezitatea este unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, anumite tipuri de cancer și diabet.
După cum știți, diferite grade de obezitate sunt determinate de indicele de masă corporală (IMC): numerele 25-29,99 indică supraponderalitatea (pre-obezitate), 30-34,99 - aproximativ obezitate de gradul I. Conform statisticilor din 2009, doar rezidenții din Colorado au avut un IMC mai mic de 20%, ceea ce indică o greutate normală.
Rezidenții din 33 de state aveau un IMC egal sau mai mare de 25 și rezidenții din 9 dintre aceste state (Alabama, Arkansas, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Oklahoma, Tennessee și Virginia de Vest) aveau un IMC egal sau mai mare decât 30%.
„Răspunsul” rus la sărbătoarea americană este (Ziua alimentației sănătoase), care se sărbătorește anual.