Nutriție pentru demență

Descrierea generală a bolii

 

Demența este un sindrom caracterizat printr-o scădere dobândită a inteligenței și o adaptare socială afectată a pacientului (scăderea capacității de activitate profesională, autoîngrijire) și se dezvoltă ca urmare a leziunilor cerebrale.

O scădere a inteligenței se manifestă în astfel de tulburări ca: o tulburare a funcțiilor cognitive (atenție, vorbire, memorie, gnosisapraxis), capacitatea de a lua decizii și de a planifica, acțiuni de control. Această boală este inerentă persoanelor în vârstă, deoarece până la această vârstă se observă dezvoltarea bolilor vasculare și degenerative, apar modificări atrofice legate de vârstă în creier.

Condiții preliminare pentru dezvoltarea demenței:

Diverse boli care provoacă leziuni multifocale sau difuze ale părților subcorticale și corticale ale creierului (boală cerebrală, demență cu corpi Lewy, demență vasculară, demență alcoolică, tumori cerebrale, boala Pick (demență frontotemporală), hidrocefalie normotensivă, encefalie dismetabolică, Alzheimer, encefalopatie posttraumatică, accident vascular cerebral).

Adesea, cauza demenței este o creștere a nivelului de colesterol din vasele creierului, care este provocată de supraponderalitate, fumat, activitate fizică insuficientă, supraalimentare, utilizarea laptelui saturat și a grăsimilor animale și a carbohidraților ușor digerabili.

 

Semne precoce ale demenței:

Scăderea inițiativei, a activității fizice, intelectuale, sociale, scăderea interesului față de mediu, dorința de a transfera responsabilitatea pentru luarea deciziilor asupra altora, creșterea dependenței de ceilalți, creșterea somnolenței, scăderea atenției în timpul conversațiilor, creșterea anxietății, starea depresivă, autoizolare , cerc social limitat.

Simptome de demență:

Uitare, probleme de orientare, dificultăți de predicție și planificare în timpul desfășurării activităților normale, tulburări de gândire, modificări ale comportamentului și ale trăsăturilor de caracter, agitație excesivă, anxietate pe timp de noapte, suspiciune sau agresivitate, dificultate în recunoașterea prietenilor și familiei, dificultate în deplasare.

Alimente sănătoase pentru demență

  • Alimente care scad nivelul colesterolului: vin roșu natural sec (în cantități mici și cu mese), migdale, avocado, orz, leguminoase, linte, afine, ovăz, ulei vegetal (porumb, floarea soarelui, in).
  • Unii oameni de știință consideră că dieta mediteraneană reduce semnificativ riscul de demență. Dieta ei include: o cantitate mică de produse din carne și carne, ulei de măsline, multe legume, nuci, fructe și pește (ton, somon).
  • Alimente cu un nivel scăzut de colesterol „rău”: produse lactate (de exemplu, chefir), carne slabă, carne de pasăre, pește slab (salău, merluciu, cod, știucă, biban), fructe de mare (creveți, calamar, alge marine), varză murată , rutabagas, condimente (curcumina, sofran, salvie, scortisoara, melisa).
  • Conform celor mai recente studii științifice, cofeina ajută, de asemenea, la „descompunerea” plăcii de colesterol din vasele de sânge ale creierului.

Mâncărurile trebuie fierte la abur, fierte, coapte sau fierte cu o cantitate minimă de sare. Mâncarea trebuie luată în porții mici, fără a mânca în exces noaptea. Bea multă apă curată (cel puțin 30 ml per kg de greutate corporală).

Remedii populare pentru demență

  • aromoterapie – se folosesc ulei de melisa și ulei de lavandă (de exemplu, în lămpi de aromă sau în masaje);
  • terapie prin muzică – muzică clasică și „zgomot alb” (zgomot de ploaie, surf, sunete ale naturii);
  • suc proaspăt de afine;
  • bulion de salvie.

Alimente periculoase și nesănătoase pentru demență

Pentru a preveni demența și dezvoltarea acesteia, ar trebui să evitați să consumați alimente care conțin colesterol. Acestea includ: grăsimi animale (piele de pasăre, margarină, untură), gălbenuș de ou, măruntaiele animalelor (rinichi, creier, ficat), brânză, smântână, lapte, bulion concentrat, bulion de oase, maioneză, produse de patiserie, prăjituri, pâine albă, zahăr .

Atenție!

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a utiliza informațiile furnizate și nu garantează că nu vă va face rău personal. Materialele nu pot fi utilizate pentru a prescrie tratamentul și pentru a pune un diagnostic. Consultați întotdeauna medicul specialist!

Nutriție pentru alte boli:

Lasă un comentariu