Cuprins
Pierderea în greutate de până la 7 kg în 14 zile.
Conținutul mediu zilnic de calorii este de 1050 Kcal.
Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale (RAMS) există de aproape 90 de ani. În acest timp, angajații săi au contribuit la stabilirea alimentației și la reducerea greutății pentru un număr mare de oameni.
Metoda de pierdere în greutate propusă de oamenii de știință ai institutului este utilizată cu succes în condiții staționare, sub supravegherea unor specialiști cu experiență și a unor oameni independenti acasă. Dieta Institutului de Nutriție are ca scop o scădere treptată, corectă în greutate. Este fundamentat științific, ceea ce înseamnă că este cât mai inofensiv pentru sănătate.
Cerințele dietetice ale Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale
Regulile alimentare ale Institutului de Nutriție nu necesită o restricție strictă a conținutului de calorii al dietei. Pentru cei care doresc să slăbească, dezvoltatorii metodei sunt sfătuiți să scadă treptat această cifră la 1300-1800 de calorii pe zi. Dacă greutatea este inițial semnificativ mare și înțelegeți că anterior ați consumat semnificativ mai multe calorii, atunci ar trebui să reduceți aportul de calorii și mai ușor. Acest lucru va minimiza riscul de probleme cu organismul și posibilitatea de întrerupere a dietei.
Institutul de Nutriție promovează stabilirea unei alimentații echilibrate, cu conținut scăzut de grăsimi, ale cărei principii de bază pot fi respectate pentru o perioadă foarte lungă de timp (chiar pentru toată viața). Pe primul loc în pregătirea meniului se află alimentele bogate în fibre sănătoase, adică legumele și fructele. Sunt grozave pentru funcționarea tractului gastro-intestinal, au un conținut scăzut de calorii și sunt bune în a satisface foamea. Pe locul doi au ocupat produsele cu un conținut ridicat de proteine de origine animală – pește slab, carne slabă, diverse fructe de mare. Iar pe locul trei se află alimentele cu indice glicemic scăzut – cerealele.
Dieta Institutului de Nutriție nu presupune un meniu clar. Ținând cont de recomandările de mai sus, îl poți compune singur, ținând cont de preferințele personale, de capacitățile financiare și de stilul de viață.
Mai detaliat, listele cu alimente și mese recomandate pentru cel mai frecvent consum includ:
– orice legume în formă proaspătă, înăbușită, fiartă sau aburită, precum și în salate goale (dar autorului tehnicii este sfătuit să se concentreze pe varză albă și conopidă, precum și pe alte produse vegetale care conțin o cantitate minimă de amidon );
– chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, piept de pui, curcan fără piele, carne slabă de vită, ouă de pui, pește, crustacee, calmar, creveți;
– diverse fructe de pădure neîndulcite, mere (de preferință verzi), pepeni și tărtăcuțe.
Este important să mănânci cu moderație. Dieta ideală este o fracțiune de cinci mese pe zi. Greutatea fiecărei mese nu trebuie să depășească 200-250 g. Poate că, la începutul dietei după masă, vei simți puțin foame. Dar, așa cum spun cei cu experiență în pierderea în greutate, trebuie să îndurați puțin, iar dorința de a „înfometați viermele” se va retrage, iar în curând un astfel de program de masă va deveni confortabil pentru dvs. Sărarea alimentelor este permisă, dar merită să consumați sare cu moderație (nu mai mult de 5 g pe zi). De asemenea, este important să respectați regimul de apă și să consumați 1,5-2 litri de apă pură pe zi.
Pentru a accelera procesul de pierdere in greutate, incearca sa fii cat mai activ. Mergeți mai mult, mergeți la sală sau faceți exerciții acasă. Acest lucru nu numai că vă va permite să scăpați rapid de kilogramele enervante, ci și să vă faceți corpul atractiv și în formă.
Se recomandă să urmați dieta Institutului de Nutriție într-o versiune strictă de la 14 la 21 de zile. Cu un exces de greutate vizibil în acest timp, 7-10 (și chiar mai multe) kilograme în plus pot „fuge” de tine. După aceea, ar trebui să creșteți ușor conținutul de calorii al alimentelor și să vă monitorizați greutatea. Dacă sunteți mulțumit de el, creșteți conținutul de calorii până când săgeata scalei se stabilizează la nivelul dorit. Și dacă vrei să slăbești în continuare, atunci elimină câteva calorii. Greutatea va scădea mai ușor, dar, cel mai important, pierderea în greutate va merge într-un ritm sănătos pentru organism și nu va dăuna sănătății.
Dupa ce ajungi la forma fizica dorita, poti consuma, in general, orice vrei. Dar este mai bine să minimizați prezența în dietă a diferitelor produse de cofetărie, pâine albă, paste făcute din făină moale, sifon dulce, afumaturi, untură, fast-food, margarină și alte grăsimi culinare. La urma urmei, evident că nu vor aduce beneficii atât siluetei, cât și corpului.
Ziua 1
Mic dejun: 100 g pui fiert; 2 linguri. l. Mazăre; o ceașcă de ceai negru.
Al doilea mic dejun: 50 g brânză de vaci fără grăsimi; măr verde copt cu scorțișoară.
Pranz: un castron de supa gatita in bulion de legume; salată de legume fără amidon; o felie de pește, fiert sau copt; un pahar de compot de fructe.
Gustare de după-amiază: un pahar de bulion de măceșe.
Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (180-200 g) și o ceașcă de ceai.
Ziua 2
Mic dejun: omletă cu aburi din 2 ouă de găină; 2-3 st. l. salată de varză albă, morcovi și diverse verdețuri; ceai sau cafea (puteți adăuga niște lapte degresat la băutură).
Al doilea mic dejun: 100 g de caș cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de suc de fructe.
Pranz: o portie de supa piure de legume; pește fiert în compania legumelor fără amidon; un pahar de suc de fructe de pădure.
Gustare de după-amiază: un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 2-3 buc. biscuiți sau alți biscuiți cu conținut scăzut de calorii.
Cina: paste cu ciuperci; o ceașcă de ceai verde.
Ziua 3
Mic dejun: 100 g de orice carne slabă, gătită sau prăjită într-o tigaie uscată; o felie de pâine cu tărâțe cu frunze de salată; Ceai negru.
Al doilea mic dejun: salată de fructe.
Pranz: bol cu supa de varza gatita in bulion de carne slaba; până la 100 g de carne fiartă; salata de castraveti si varza; un pahar de compot.
Gustare de după-amiază: o ceașcă de ceai negru și o marshmallow.
Cina: 2 pâine prăjită din grâu integral cu brânză slabă; ceai.
Ziua 4
Mic dejun: muesli neindulcit sau fulgi de ovaz gatiti in apa; pâine prăjită de secară și o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau puțină brânză de vaci; roșie; o ceasca de ceai.
Al doilea mic dejun: mere (se poate coace); pâine cu brânză; o ceașcă de ceai sau cafea.
Prânz: supă de pește și 2-3 linguri. l. tocană de legume.
Gustare de după-amiază: pere și un pahar cu orice suc de fructe.
Cina: 100 g piept de pui, fiert sau copt; pâine integrală; frunze de salata verde; ceai, este posibil cu adaos de lapte.
Contraindicațiile dietei Institutului de Nutriție
- În principiu, această tehnică poate fi folosită de aproape toată lumea. Singura categorie de persoane care nu ar trebui să comunice cu o dietă strictă sunt femeile însărcinate și mamele care alăptează.
- De asemenea, nu este necesar să urmați o dietă (cel puțin fără consultarea unui specialist) în cazul unor patologii grave existente ale inimii, rinichilor, vaselor de sânge, ficatului sau a altor organe vitale, în cazul afecțiunilor oncologice.
Beneficii dietetice
- Dieta institutului de nutriție are multe avantaje. Spre deosebire de multe alte metode de pierdere în greutate, vă permite să lăsați un număr mare de alimente preferate în dietă și să vă simțiți destul de liberi atunci când faceți o dietă. Nu este nevoie să urmați cu strictețe un anumit meniu, temându-vă să vă abateți de la el.
- Dieta Institutului de Nutriție vă permite să reconstruiți în mod corespunzător procesele metabolice ale corpului, declanșând astfel mecanismul natural de ardere a grăsimilor în exces.
- Puteți pierde în greutate fără un sentiment acut de foame, fără a priva organismul de aportul de componente utile și fără a aduce atingere nevoilor sale de bază.
- De asemenea, este bine că această dietă ne învață să mâncăm corect, ceea ce crește probabilitatea de a salva o siluetă după slăbit.
- De regulă, alimentația conform formulei propuse de institut permite nu numai transformarea figurii, ci și îmbunătățirea sănătății, precum și facerea bolilor cronice, dacă există, mai puțin vizibile.
- O astfel de alimentație ajută la găsirea unei sănătăți mai bune și a unui spirit bun.
Dezavantajele dietei Institutului de Nutriție
- Majoritatea persoanelor care slăbesc numesc dezavantajul principal al dietei nevoia de a controla aportul de calorii, pentru că multe astfel de calcule par împovărătoare.
- Nu toată lumea poate mânca doar fracționat din cauza programului de viață.
- Dieta poate să nu fie potrivită pentru cei care caută să slăbească cât mai repede posibil, deoarece rata de slăbire este relativ mică. Dar merită să ne amintim că pierderea rapidă în greutate nu este recomandată de medici. Aici alegerea este a ta.
Re-dieta
Dacă nu ați atins încă indicatorul dorit al săgeții greutăților, puteți reveni la aderarea la dieta Institutului de Nutriție la o lună de la finalizarea acesteia.