Cuprins
Postul este o dietă din cauza lipsei de proteine animale, care este un ingredient esențial. Proteina este un element care este prezent în alimentele de origine animală în cantități mari. În plus, dieta ar trebui să fie completă și să conțină toate vitaminele și mineralele esențiale.
1. Carne de soia
Cu numărul de aminoacizi, vitamine și minerale, carnea de soia este o alternativă excelentă la alimentele obișnuite. În plus, conține foarte puține grăsimi și multe proteine, care sunt deosebit de bune pentru oamenii care își urmăresc greutatea. Carnea de soia este gătită timp de 15 minute.
2. Lintea
Această cultură conduce printre leguminoasele proteice. Proteina vegetală din linte se absoarbe foarte repede. Lintea nu trebuie să se înmoaie câteva ore și apoi să se gătească mult timp, precum fasolea. Această fasole se face în doar câteva minute. Și lintea măcinată poate fi o bază bună pentru coacere.
3. Avocado
Acest fruct exotic conține grăsimi nesaturate. Aroma proaspătă, ușor de nucă a avocado poate fi adăugată ca fel principal și desert. Supele și salatele sunt ambele bune cu avocado.
4. Năut
Aceste mazăre sunt benefice în meniul oamenilor de post, dar pentru preparare, ar trebui să le înmuiați și puțin timp să gătiți. Pe baza de năut, bucătarii fac feluri de mâncare renumite precum falafelul, hummus-ul. Și este apreciat pentru gustul unic.
5. Tofu
Sărac în calorii, tofu conține multe proteine, ceea ce îl face valoros nu numai în timpul postului, ci și în proteinele și nutriția dietetică. Tofu are un gust destul de neutru și, de vânzare, este făcut cu diverse condimente precum sărat, picant și dulce. De asemenea, este posibil să se prăjească, să se înăbușească și să se prăjească.
6. Ciuperci
Ciupercile conțin vitamina D, care este deosebit de importantă în alimentația în perioada sumbră a anului. Fără vitamina D, apare absorbția imposibilă a calciului și postul lui, de regulă.
7. Nuc
Nuca conține acizi grași esențiali omega. Acest produs va înlocui lipsa din meniul slab de pește, care este, de asemenea, o sursă de grăsimi sănătoase. Nucile pot fi o gustare grozavă sau completare la salate și deserturi.
8. Alge marine
Pentru cei care tin post, algele marine sunt o sursa de iod, oligoelemente, macroelemente, vitamine, seleniu antioxidant. Pentru fanii gustului ei neobișnuit, varecul va fi un plus grozav la meniu. Algele marine sunt supe fierte, faceți o salată sau mâncați-o doar așa, asezonați cu sos.
9. Pâine integrală din grâu
În pâinea integrală, există mult mai multe vitamine și minerale, iar carbohidrații care furnizează energie și fibre ajută la curățarea organismului și îl protejează de supraalimentare.
10. Ulei de in
Sursă de grăsimi omega (omega-3, omega-6, omega-9), care sunt de obicei prezente în pește. Uleiul de in continutul acestor nutrienti chiar mai mult decat carnea.
Fii sănătos!