Ingrediente Tort „Snow Hill”
| cremă | 125.0 (gram) |
| unt | 100.0 (gram) |
| zahăr | 100.0 (gram) |
| ou de gaina | 1.0 (bucată) |
| sare de masă | 3.0 (gram) |
| sodă | 1.0 (gram) |
| cremă | 375.0 (gram) |
| sugar1.0 | gran. sticlă () |
Mod de preparare
Frământați un aluat dur amestecând următoarele ingrediente: smântână, unt, zahăr, ou, bicarbonat de sodiu și sare. Faceți bile din aluat, puneți-le pe o tavă de copt și coaceți. Apoi puneți bilele finite într-o vază cu tobogan, turnați smântână și puneți la rece. Aluat: smantana 1/2 cana unt 100 g zahar 1/2 cana ou 1 buc sare sifon un praf Crema: smantana 1,5 cani zahar 1 cana
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Proteine | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| Grăsimi | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| hidrati de carbon | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| acizi organici | 12.9 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Apă | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Frasin | 0.07 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, colină | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina B9, folat | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Vitamina C, ascorbică | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Vitamina H, biotină | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamina PP, NU | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Calciu, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Magneziu, Mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Sodiu, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Sulf, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosfor, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Clor, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Iod, eu | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Cupru, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibden, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Seleniu, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zinc, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 0.03 g | maxim 100 г | |||
| Steroli | |||||
| colesterol | 24.3 mg | max 300 mg |
Valoarea energetică este de 150,1 kcal.
Tort Snow Hill bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 11,1%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
CALORII ȘI COMPOZIȚIA CHIMĂ A REȚETEI INGREDIENTE Tort „Dealul de zăpadă” PE 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut de calorii 150,1 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, ce vitamine, minerale, mod de preparare tort Snow Hill, rețetă, calorii, nutrienți