Ingrediente Caise reci
| caise | 1000.0 (gram) |
| zahăr | 20.0 (gram) |
| de apă | 1.0 (sticlă cu cereale) |
| cremă | 1000.0 (gram) |
Mod de preparare
Scoateți semințele din caise, puneți-le într-o cratiță, adăugați zahăr, turnați un pahar cu apă și gătiți timp de 15 minute, amestecând constant. Se freacă printr-o sită și se așează pe gheață, se amestecă cu 1 litru de smântână înainte de servire, se bate și se servește imediat răcit.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 127 kCal | 1684 kCal | 7.5% | 5.9% | 1326 g |
| Proteine | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
| Grăsimi | 10.8 g | 56 g | 19.3% | 15.2% | 519 g |
| hidrati de carbon | 6 g | 219 g | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
| acizi organici | 0.3 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
| Apă | 40.2 g | 2273 g | 1.8% | 1.4% | 5654 g |
| Frasin | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 52.5% | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.5% | 2250 g |
| Vitamina B4, colină | 25.7 mg | 500 mg | 5.1% | 4% | 1946 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| Vitamina B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 8000 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.3% | 1500 g |
| Vitamina C, ascorbică | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.4% | 5625 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Vitamina H, biotină | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3.5% | 2273 g |
| Vitamina PP, NU | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 2.4% | 3340 g |
| niacina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 163.8 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.2% | 1526 g |
| Calciu, Ca | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 4.4% | 1792 g |
| Siliciu, Si | 1.7 mg | 30 mg | 5.7% | 4.5% | 1765 g |
| Magneziu, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 1.4% | 5714 g |
| Sodiu, Na | 19.9 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.2% | 6533 g |
| Sulf, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Fosfor, P | 40.8 mg | 800 mg | 5.1% | 4% | 1961 g |
| Clor, Cl | 39.2 mg | 2300 mg | 1.7% | 1.3% | 5867 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Aluminiu, Al | 122.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 354.1 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 6.7 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.3% | 6000 g |
| Iod, eu | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.8% | 2885 g |
| Cobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 6.3% | 1250 g |
| Mangan, Mn | 0.0758 mg | 2 mg | 3.8% | 3% | 2639 g |
| Cupru, Cu | 68.7 μg | 1000 μg | 6.9% | 5.4% | 1456 g |
| Molibden, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
| Nichel, Ni | 10.1 μg | ~ | |||
| Seleniu, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Stronțiu, Sr. | 168.6 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 67.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31008 g |
| Chrome, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Zinc, Zn | 0.1678 mg | 12 mg | 1.4% | 1.1% | 7151 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 2.7 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 127 kcal.
Caisă rece bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 66,7%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
CALORII ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REPETEI INGREDIENTE Rece din caise PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 119 kCal
Etichete: Cum să gătești, conținut caloric 127 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de gătit Rece din caise, rețetă, calorii, nutrienți