Ingrediente Băutură de afine
| afine | 125.0 (gram) |
| de apă | 1015.0 (gram) |
| zahăr | 120.0 (gram) |
Mod de preparare
Boabele preparate sunt frecate și stoarse. Pulpa se toarnă cu apă fierbinte, se fierbe. 5-8 minute și se filtrează. Se adaugă zahăr în bulion, se fierbe, se toarnă sucul stors și se răcește.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 40.3 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4179 g |
| Proteine | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| Grăsimi | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| hidrati de carbon | 10.6 g | 219 g | 4.8% | 11.9% | 2066 g |
| acizi organici | 0.3 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.4 g | 20 g | 2% | 5% | 5000 g |
| Apă | 96.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.7% | 2351 g |
| Frasin | 0.03 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamina C, ascorbică | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 2% | 12857 g |
| Vitamina PP, NU | 0.0283 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 70671 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 13.2 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.2% | 18939 g |
| Calciu, Ca | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 58824 g |
| Magneziu, Mg | 0.8 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Sodiu, Na | 1.4 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 92857 g |
| Fosfor, P | 1.1 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 72727 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.09 mg | 18 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 0.4 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 40,3 kcal.
CALORIE ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură de afine la 100 g
- 28 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Etichete: Cum gătești, conținut caloric 40,3 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de preparare Băutură de afine, rețetă, calorii, nutrienți