Ingrediente Se bea Ryabinuska
| Rowan grădina roșie | 60.0 (gram) |
| miere | 25.0 (gram) |
| lămâie | 0.1 (bucată) |
| de apă | 160.0 (gram) |
Mod de preparare
Se sortează cenușa de munte coaptă, se spală, se stoarce, se adaugă apă fiartă, miere de albine, suc de lămâie și se răcește.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
| Proteine | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
| Grăsimi | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| hidrati de carbon | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
| acizi organici | 0.7 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
| Apă | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
| Frasin | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Vitamina B9, folat | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
| Vitamina C, ascorbică | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
| Vitamina H, biotină | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Vitamina PP, NU | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
| niacina | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
| Calciu, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
| Magneziu, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
| Sodiu, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
| Sulf, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Clor, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
| Iod, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Mangan, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
| Cupru, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
| Molibden, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
| Fluor, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
| Zinc, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 9.6 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 41,1 kcal.
Băutură Ryabinuska bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 222,2%, vitamina C - 18,2%, mangan - 22,5%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
- Mangan participă la formarea osului și a țesutului conjunctiv, face parte din enzimele implicate în metabolismul aminoacizilor, carbohidraților, catecolaminelor; esențiale pentru sinteza colesterolului și a nucleotidelor. Consumul insuficient este însoțit de o încetinire a creșterii, tulburări ale sistemului reproductiv, fragilitate crescută a țesutului osos, tulburări ale metabolismului carbohidraților și lipidelor.
Conținutul caloric ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură Ryabinuska PE 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut de calorii 41,1 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, ce vitamine, minerale, metoda de preparare băutura Ryabinuska, rețetă, calorii, nutrienți