Superalimente rusești: 5 cele mai utile fructe de pădure

 

Coacăz negru 

Pe lângă cantitatea uriașă de vitamina C, această boabă dulce-acrișoară este plină de vitamine. B, D, P, A, E, uleiuri esențiale utile, pectine și fitoncide. Coacăzul negru poate fi folosit ca agent antiinflamator și imunomodulator. De asemenea, curăță sângele, stimulează sistemul cardiovascular și normalizează nivelul zahărului din sânge. Coacăzele negre cu miere și ceai fierbinte sunt grozave pentru tratarea tusei și a bronșitei. Și din frunze aceasta boabe Iese un ceai de plante foarte gustos cu aroma de vara! 

Kalina 

Kalina se coace la sfârșitul lunii septembrie, după primele înghețuri. Această fructe de pădure ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, are un efect antiseptic și astringent. Sucul de viburnum proaspăt stors ajută la durerile de inimă și ficat. Boabele sunt bogate în vitaminele P și C, taninuri și caroten. Kalina crește producția de suc gastric, astfel încât poate fi folosită pentru probleme digestive. 

Cătină 

Cătina are toate substanțele necesare sănătății: vitamine, minerale, flavonoide, fructoză, precum și acizi benefici: oleic, stearic, linoleic și palmitic. Pe lângă asta, eAceste fructe de padure mici portocalii sunt bogate in fier, sodiu, aluminiu, mangan, molibden, fosfor, siliciu si magneziu. Cătina are un puternic efect antiseptic și antiinflamator. КCompresele înmuiate într-un decoct de cătină pot vindeca rănile și pielea deteriorată! O mână de cătină poate fi frecată cu miere – obțineți o dulceață dulce-acrișoară delicioasă și foarte sănătoasă. 

mărăcini 

Vitamina C în măceș este de 2 ori mai mult decât în ​​lămâie. La fel ca restul „fraților”, măceșul conține o mare varietate de vitamine și minerale, precum potasiu, magneziu, fosfor, sodiu, calciu, crom, fier. Măceșul îmbunătățește metabolismul, elimină compușii nocivi din organism, îmbunătățește circulația sângelui și îmbunătățește imunitatea. Bulionul de măceșe are un gust acru foarte plăcut, se poate bea în loc de ceai în timpul răcelilor de toamnă pentru a nu se îmbolnăvi. Doar turnați 100 g de măceșe uscate în apă clocotită și lăsați-l să se infuzeze peste noapte într-un termos. Adaugă niște miere în bulion și chiar și copiii tăi o vor bea cu plăcere!  

afine 

Principalul avantaj al merișorului este în compoziția sa! Conține o gamă completă de acizi utili: acizi citric, oxalic, malic, ursolic, precum și pectine, antioxidanți naturali, potasiu, fier, mangan, staniu, iod și încă o sută de oligoelemente vitale. Merișoarele scad nivelul de colesterol „rău”, scad tensiunea arterială și ajută la prevenirea bolilor de inimă. Merișorul are un puternic efect antiinflamator și bactericid și combate infecțiile mai eficient decât medicamentele sintetice. Dacă ești deja bolnav, ceaiul fierbinte de afine va reduce febra și îți va da putere.  

Lasă un comentariu