Ingrediente Lingonberry și gem de mere
| Lingonberry | 500.0 (gram) |
| mere | 500.0 (gram) |
| zahăr | 1500.0 (gram) |
| de apă | 1.0 (sticlă cu cereale) |
Mod de preparare
Clătiți lingonberries, curățați și miez de mere, tăiați felii și puneți-le în sirop fierbinte cu fructele de pădure. Gatiti la foc mic pana se inmoaie.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 247.1 kCal | 1684 kCal | 14.7% | 5.9% | 682 g |
| Proteine | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| hidrati de carbon | 65.4 g | 219 g | 29.9% | 12.1% | 335 g |
| acizi organici | 0.4 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Apă | 33 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6888 g |
| Frasin | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.1% | 36000 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 200000 g | |
| Vitamina C, ascorbică | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Vitamina H, biotină | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 125000 g | |
| Vitamina PP, NU | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 21459 g |
| niacina | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 50.9 mg | 2500 mg | 2% | 0.8% | 4912 g |
| Calciu, Ca | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| Magneziu, Mg | 2.2 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 18182 g |
| Sodiu, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Sulf, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fosfor, P | 3.7 mg | 800 mg | 0.5% | 0.2% | 21622 g |
| Clor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Elemente de urmărire | |||||
| Aluminiu, Al | 14.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 33 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Iod, eu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.1009 mg | 2 mg | 5% | 2% | 1982 g |
| Cupru, Cu | 14.8 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.6% | 6757 g |
| Molibden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 0.4% | 8750 g |
| Nichel, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 8.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Zinc, Zn | 0.0202 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 59406 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 2.3 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 247,1 kcal.
CALORIU ȘI COMPOZIȚIE CHIMICĂ A REPETEI INGREDIENTE Dulceață de afine și mere PER 100 g
- 46 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut caloric 247,1 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de gătit Lingonberry și dulceață de mere, rețetă, calorii, nutrienți