Ingrediente gem de lingonberry în stil bielorus
| Lingonberry | 1000.0 (gram) |
| zahăr | 1200.0 (gram) |
| de apă | 3.0 (sticlă cu cereale) |
| cățel de usturoi | 4.0 (bucată) |
Mod de preparare
Se toarnă fructele de pădure pregătite cu apă clocotită și se înmoaie în el timp de 2 minute. După aceea, pliați-le pe o sită, apoi puneți-le într-un bol pentru dulceață, turnați peste sirop și gătiți-le până se înmoaie. Adăugați cuișoare la sfârșitul gătitului.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 191.1 kCal | 1684 kCal | 11.3% | 5.9% | 881 g |
| Proteine | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.2% | 38000 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| hidrati de carbon | 50.4 g | 219 g | 23% | 12% | 435 g |
| acizi organici | 0.5 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
| Apă | 47.7 g | 2273 g | 2.1% | 1.1% | 4765 g |
| Frasin | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.7% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.2% | 36000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.007 μg | 400 μg | 5714286 g | ||
| Vitamina C, ascorbică | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 1% | 5294 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.7% | 7500 g |
| Vitamina PP, NU | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4% | 0.2% | 24038 g |
| niacina | 0.05 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 22.2 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.5% | 11261 g |
| Calciu, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.6% | 8264 g |
| Magneziu, Mg | 1.9 mg | 400 mg | 0.5% | 0.3% | 21053 g |
| Sodiu, Na | 2.5 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 52000 g |
| Fosfor, P | 4.3 mg | 800 mg | 0.5% | 0.3% | 18605 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 0.9% | 6000 g |
| Mangan, Mn | 0.1809 mg | 2 mg | 9% | 4.7% | 1106 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 2.2 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 191,1 kcal.
CALORII ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REȚETEI INGREDIENTE Dulceata de astișoare bielorușă PE 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum să gătești, conținut de calorii 191,1 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de gătit Dulceata de astișoare în belarusă, rețetă, calorii, nutrienți