Shiitake prajit
Pregătirea:
Curățați capacele de shiitake și tăiați-le mărunt. Tăiați un cuișoare
usturoiul si se calesc in ulei de masline. Apoi adăugați ciupercile și fierbeți
aproximativ 5 minute, amestecand continuu. Condimentam ciupercile cu sare
piper, patrunjel tocat din belșug și lămâie
suc. Ciuperci gata servite cu orez.
Bon apetit!