Beneficiile și daunele laptelui de vacă pentru organismul uman

Laptele vacii Este cel mai răspândit produs lactat de pe piață și este iubit de mulți pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Există multe discuții despre beneficiile și pericolele laptelui de vacă astăzi, iar oamenii de știință nu au ajuns la o singură opinie.

Cu siguranță toată lumea a auzit cum cântau laptele într-un celebru desen animat sovietic: „Bea, copii, lapte – vei fi sănătos! „. Și nu poți contrazice faptul că laptele, în special cel de vaca, este vital pentru copii. Dar adulții chiar au nevoie de lapte de vacă? La urma urmei, există multe zvonuri că numai copiii sunt capabili să tolereze acest produs.

Beneficiile laptelui de vacă

• Consumul regulat de lapte de vacă este bun pentru sănătatea stomacului… Acest produs ajută la tratarea ulcerelor de stomac și a gastritei. În plus, laptele de vacă reduce aciditatea stomacului și ajută la ameliorarea arsurilor la stomac.
• Îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular… Laptele de vacă este o sursă excelentă de calciu. Acest oligoelement are un efect pozitiv asupra creșterii copiilor, întărește oasele și dinții și, de asemenea, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge. În plus, datorită acestei componente, laptele de vacă previne dezvoltarea bolilor de inimă. Pe parcursul cercetărilor, oamenii de știință au descoperit că, dacă bei un pahar de lapte în fiecare zi, riscul de accident vascular cerebral sau atac de cord este redus cu 40%. În plus, se menține funcționarea normală a mușchiului inimii.
• Întărește sistemul nervos… Laptele de vacă este cunoscut ca un remediu excelent care ajută la tratarea bolilor sistemului nervos. Consumul zilnic de lapte de vacă dimineața întărește psihicul și furnizează organismului energie, oferind omului vigoare. Iar dacă bei lapte înainte de culcare, atunci ți se va asigura un somn sănătos și sănătos.
• Menține o greutate sănătoasă… Există multe mituri despre laptele de vacă, spun ei, se presupune că promovează creșterea în greutate, motiv pentru care mulți dintre cei care vor să slăbească refuză să ia un produs atât de util, temându-se să se îngrașă. Dar cercetările oamenilor de știință canadieni au respins aceste zvonuri. În cadrul experimentului s-a dovedit că, în timp ce țineau aceeași dietă, persoanele cărora li s-a dat lapte au slăbit cu 5 kilograme mai mult decât cei care nu au băut această băutură.
• Proteinele din lapte sunt absorbite de organism mai bine decât altele… Deoarece proteinele conțin imunoglobuline, care sunt eficiente în combaterea infecțiilor virale, laptele de vacă ușor digerabil îi permite să fie luat în tratamentul răcelilor. De asemenea, este foarte popular în rândul sportivilor.
• Calmează simptomele durerii de cap și are efect diuretic… Dacă aveți o durere de cap obișnuită, migrenă sau dureri de cap obișnuite, atunci luând un cocktail săptămânal de lapte de vacă fiert cu un ou crud vă va ajuta să uitați de această problemă pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, datorită efectului diuretic, laptele de vacă reduce hipertensiunea arterială – un remediu excelent pentru pacienții hipertensivi.
• Folosit eficient în cosmetologie… Laptele de vacă hidratează pielea, ameliorează iritația și inflamația. Pentru un efect de întinerire minunat, puteți face băi de lapte, așa cum a făcut cândva Cleopatra.

Daune pentru laptele de vacă

Laptele nu este un remediu pentru toate bolile, iar pentru mulți nu este deloc recomandat pentru consum.

• Consumul de lapte de vaca poate duce la diaree… Acest lucru se datorează faptului că organismul multor oameni are o cantitate mică de enzimă care este capabilă să descompună lactoza. Ca urmare, unii oameni nu pot digera deloc laptele de vacă.
• Laptele de vaca este un alergen puternic… În acest sens, persoanele care suferă de alergii ar trebui să se abțină de la a bea lapte de vacă. Reacțiile alergice precum mâncărime, greață, erupții cutanate, balonare și chiar vărsături pot provoca antigenul „A” al laptelui. Pentru cei care suferă de alergii, este recomandat să găsească alternative la laptele de vacă, care includ iaurt, brânză de vaci, brânză sau lapte de capră.
• Conține substanțe care provoacă ateroscleroza… De aceea nu se recomandă consumul de lapte de vacă pentru persoanele în vârstă de 50 de ani sau mai mult, deoarece la această vârstă crește riscul de a dezvolta ateroscleroză.

Dacă ați gustat lapte de vacă și nu ați avut reacții alergice, nu ați avut diaree și scaune albe, atunci nu sunteți în pericol de rău din cauza laptelui de vacă și îl puteți folosi în siguranță. Dacă utilizați în mod regulat această băutură de origine animală, vă veți îmbunătăți semnificativ sănătatea, deoarece beneficiile laptelui de vacă sunt evidente.

Videoclip despre beneficiile și pericolele laptelui de vacă

Valoarea nutritivă și compoziția chimică a laptelui de vacă