Potrivit oamenilor de știință americani, mâncatul înainte de culcare poate fi util, dar numai dacă acel aliment este brânză.
Astfel, în studiul lor, personalul de cercetare de la Universitatea din Florida a dovedit că brânza ajută la arderea grăsimilor în timpul somnului. Și că poate ajuta în mod eficient să scape de grăsime pentru persoanele cu greutate corporală în exces.
Oamenii de știință au organizat un experiment cu voluntari. Oamenii au mâncat brânză de vaci cu 30-60 de minute înainte de culcare. Cercetătorii au efectuat o analiză a schimbărilor în corpul participanților. Și au descoperit că, datorită prezenței în brânză a unei substanțe numite „cazeină”, organismul a cheltuit mai multă energie în procesul de digestie. Și, în consecință, a pierdut grăsimea.
Faptul este că cazeina este responsabilă pentru reglarea efectului termic al alimentelor și este digerată în modul cel mai eficient care este în utilizarea acestui produs înainte de culcare.
Cu toate acestea, nu este necesar să mâncați brânză de vaci direct în paturi și în cantități mari. De preferință cu 1 oră înainte de somn. Și trebuie să fie brânza în forma sa pură, nu mesele din ea - brânză dulce sau caserole.
Urmăriți videoclipul despre alte 4 alimente înainte de culcare:
