Fapte puțin cunoscute despre Plăcinte

Tort - un simbol al confortului și al confortului. Egiptenii au început să pregătească primele plăcinte în aluat din ovăz sau grâu pus umplutura de fructe și miere. Astăzi prăjiturile pot fi găsite în toate bucătăriile lumii, iar rețeta pentru plăcinta ta perfectă este în aproape fiecare carte de gătit. Fapt interesant că și un tort de nuntă a coborât din plăcintă.

Primele plăcinte au fost înlocuitorul vaselor

În antichitate, plăcinta putea fi numită aproape orice fel de mâncare. Faptul că în cele mai vechi timpuri aluatul era folosit ca detergent pentru alte ingrediente sau ca recipient pentru depozitare. Este de remarcat faptul că în această „plăcintă” se consuma doar umplutura și aluatul a fost aruncat afară sau distribuit săracilor. Structura felurilor de mâncare a plăcintelor era foarte neplăcută și era aproape imposibil să nu o macerăm.

Cea mai scumpă plăcintă

Cel mai scump tort din istorie a fost preparat la restaurantul Fence Gate Inn din Lancashire. Mesele de umplere constau din carne de vită Wagyu, ciuperci și matsutake, trufe negre, „tulpină albastră” proveneau din Franța și sos preparat cu două sticle de vin de epocă recoltat Chateau Mouton Rothschild în 1982. Tortul a fost decorat cu frunze de aur comestibile. 8 persoane împărtășesc costul plătit pentru tort 1024 de lire sterline. Acest fel de mâncare a fost listat în Cartea Recordurilor Guinness.

Plăcinte Shakespeare

Cercetătorii care au studiat operele și viața lui Shakespeare au estimat că moartea eroilor din operele scriitorului a avut loc în 74 de scenarii. Două dintre ele au avut loc într-un mod destul de neobișnuit: au fost uciși, coapte într-o plăcintă și servite pentru o sărbătoare.

Campionatul mâncării de plăcinte

Din 1992, barul lui Harry din Wigan găzduiește campionatul anual de mâncare a plăcintelor. Campioana este cea care de ceva timp mâncase cea mai mare cantitate de plăcinte. În 2006, regulile s-au schimbat: pentru a deveni câștigătorul campionatului, trebuie să mănânci doar o plăcintă în cel mai scurt timp.

Plăcinta câștigată de Oscar

În 1947, Oscarul din categoria „cel mai bun scurtmetraj animat” a fost opera lui Fritz Freeling numită „Tweety Pie”. Intriga filmului de animație pisica îl urmărește pe pui să-l mănânce.

Plăcinte în afara legii

În 1644 Oliver Cromwell a interzis plăcintele pentru că îl considerau unul dintre simbolurile păgânismului. Haiducii erau doar acele prăjituri care erau coapte de Crăciun. Decretul a fost ridicat în 1660.

Universul plăcintă

Renumitul astrofizician și astronom american Carl Sagan a spus odată: „Dacă vrei să faci o plăcintă cu mere de la zero, trebuie mai întâi să creezi întreaga lume”.

Rețete originale

Există sute de rețete de plăcinte diferite. În California, chiar și un concurs Strange Pie Contest, prin definiție, rețeta cea mai originală, ciudată și netradițională. Există, de exemplu, rețete cu unt de arahide și murături; Cartofi prajiti, slanina si maioneza; piper confitat și ciocolată.

Tortul regelui

Cu privire la vechea tradiție britanică, la fiecare aniversare sau la încoronarea rezidenților, Gloster trimite familiei regale plăcintă de pește de lamprea. Pentru prima dată această ofrandă a fost adusă în Evul Mediu - lamprea era odată considerată un fel de mâncare specială.

Prăjituri cu surpriză

În Evul Mediu pentru petreceri, făceau prăjituri speciale cu umplutură vibrantă. Tortul a fost umplut cu broaște, veverițe, vulpi, porumbei, lebede și alte animale sau păsări. Tortul trebuia să amuze și să distreze oaspeții de la masă: când a fost tăiat, animalele și păsările au sărit efectiv și au zburat în direcții diferite.

Camere de plăcintă. înregistrări

Prima plăcintă uriașă de mărimea a 25 de metri a fost realizată în 1989, cheltuind pe vas o cantitate de 500 kg de zahăr. Dar nu a ajuns la cartea înregistrărilor. În același an, a fost deja pregătită și a fost cea mai mare plăcintă de struguri cu o suprafață de peste 110 metri pătrați.

Pe insula Cipru, în 2000, a fost gătit un tort de Crăciun cu o lungime de 120 de metri și o greutate de 2 tone. Opt ani mai târziu, grecii din Serres au copt tort cu o lungime de 20 de metri și o greutate de 120 de lire sterline. Cea mai mare dintre plăcintele cu căpșuni a fost făcută în Germania, în orașul Rovershagen.

Vrei să vezi cea mai mare plăcintă cu mere din lume? Ceas: