Triptofan în alimente (tabel)

În aceste tabele sunt adoptate de cererea medie zilnică în aminoacid esențial triptofan, 250 mg. Este egal cu rata medie, pentru o persoană care cântărește 70 kg. Coloana „Procentul necesității zilnice” arată ce procent de 100 de grame de produs satisface nevoia zilnică umană de acest aminoacid.

PRODUSE CU CONȚINUT RIDICAT DE AMINOACID TRIPTOFAN:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Brânză elvețiană 50%1000 mg400%
Brânză „Roquefort” 50%900 mg360%
Brânză Cheddar 50%735 mg294%
Pulbere de ouă720 mg288%
Brânză „Poshehonsky” 45%700 mg280%
Soia (cereale)654 mg262%
Brânză (din lapte de vacă)510 mg204%
Branza parmezan482 mg193%
Caviar caviar roșu380 mg152%
Lapte praf 25%350 mg140%
Semințe de floarea-soarelui (semințe de floarea-soarelui)337 mg135%
Carne (Turcia)330 mg132%
Calamar300 mg120%
Carne (pui de găină)300 mg120%
Susan297 mg119%
Carne (pui)290 mg116%
caju287 mg115%
Arahide285 mg114%
Fistic271 mg108%
Mazăre (decojite)260 mg104%
Fasole (cereale)260 mg104%
Hering slab250 mg100%
Gălbenuș de ou240 mg96%
Somon220 mg88%
Fulgi de ovăz „Hercules”220 mg88%
Lintea (cereale)220 mg88%
Brânză 18% (bold)212 mg85%
Ciuperci albe210 mg84%
Carne (carne de vită)210 mg84%
Cod210 mg84%
coleg de cameră200 mg80%
Pollock200 mg80%
Carne (miel)200 mg80%
Macrou200 mg80%
Brânză feta200 mg80%
Ou de gaina200 mg80%
Ochelari de vedere190 mg76%
Carne (carne de porc)190 mg76%
grup190 mg76%
Alune190 mg76%

Vezi lista completă de produse

Faina de hrisca183 mg73%
Hrișcă (neîmăcinată)180 mg72%
Crupe decojite mei (lustruite)180 mg72%
Macrou180 mg72%
sudak180 mg72%
brânză dulce180 mg72%
Ştiucă180 mg72%
Proteina de ou170 mg68%
Nuc170 mg68%
Ou de prepelita170 mg68%
Carne (grăsime de porc)150 mg60%
Ovăz (cereale)150 mg60%
Grâu (cereale, soi moale)150 mg60%
Hrișcă (cereale)140 mg56%
Grâu (cereale, de calitate tare)140 mg56%
Migdale130 mg52%
Tapet de făină130 mg52%
Făină de secară integrală130 mg52%
Secară (cereale)130 mg52%
Crupe de orz120 mg48%
Orz (cereale)120 mg48%
Griş110 mg44%
Făină de secară110 mg44%
Nuci de pin107 mg43%
arpacaș100 mg40%
Orez100 mg40%
Paste din făină V / s100 mg40%
Ghinde uscate98 mg39%
Orez (cereale)90 mg36%
Grâu de grâu80 mg32%
Iaurt 3,2%72 mg29%
Grâu de porumb60 mg24%
Kefir 3.2%43 mg17%
3,5% lapte43 mg17%
Cremă 10%43 mg17%
Ciuperci de stridie42 mg17%
Busuioc (verde)39 mg16%
Conopidă39 mg16%
Cremă 20%36 mg14%
Înghețată sundae35 mg14%
Cartofi28 mg11%

Triptofanul din produsele lactate:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Brânză (din lapte de vacă)510 mg204%
Iaurt 3,2%72 mg29%
Kefir 3.2%43 mg17%
3,5% lapte43 mg17%
Lapte praf 25%350 mg140%
Înghețată sundae35 mg14%
Cremă 10%43 mg17%
Cremă 20%36 mg14%
Branza parmezan482 mg193%
Brânză „Poshehonsky” 45%700 mg280%
Brânză „Roquefort” 50%900 mg360%
Brânză feta200 mg80%
Brânză Cheddar 50%735 mg294%
Brânză elvețiană 50%1000 mg400%
Brânză 18% (bold)212 mg85%
brânză dulce180 mg72%

Conținutul de triptofan în ouă și produse din ouă:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Proteina de ou170 mg68%
Gălbenuș de ou240 mg96%
Pulbere de ouă720 mg288%
Ou de gaina200 mg80%
Ou de prepelita170 mg68%

Conținutul de triptofan găsit în carne, pește și fructe de mare:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Somon220 mg88%
Caviar caviar roșu380 mg152%
Calamar300 mg120%
coleg de cameră200 mg80%
Pollock200 mg80%
Carne (miel)200 mg80%
Carne (carne de vită)210 mg84%
Carne (Turcia)330 mg132%
Carne (pui)290 mg116%
Carne (grăsime de porc)150 mg60%
Carne (carne de porc)190 mg76%
Carne (pui de găină)300 mg120%
grup190 mg76%
Hering slab250 mg100%
Macrou180 mg72%
Macrou200 mg80%
sudak180 mg72%
Cod210 mg84%
Ştiucă180 mg72%

Conținutul de triptofan din cereale, produse din cereale și leguminoase:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Mazăre (decojite)260 mg104%
Hrișcă (cereale)140 mg56%
Hrișcă (neîmăcinată)180 mg72%
Grâu de porumb60 mg24%
Griş110 mg44%
Ochelari de vedere190 mg76%
arpacaș100 mg40%
Grâu de grâu80 mg32%
Crupe decojite mei (lustruite)180 mg72%
Orez100 mg40%
Crupe de orz120 mg48%
Paste din făină V / s100 mg40%
Faina de hrisca183 mg73%
Tapet de făină130 mg52%
Făină de secară110 mg44%
Făină de secară integrală130 mg52%
Ovăz (cereale)150 mg60%
Grâu (cereale, soi moale)150 mg60%
Grâu (cereale, de calitate tare)140 mg56%
Orez (cereale)90 mg36%
Secară (cereale)130 mg52%
Soia (cereale)654 mg262%
Fasole (cereale)260 mg104%
Fulgi de ovăz „Hercules”220 mg88%
Lintea (cereale)220 mg88%
Orz (cereale)120 mg48%

Conținutul de triptofan din nuci și semințe:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Arahide285 mg114%
Nuc170 mg68%
Ghinde uscate98 mg39%
Nuci de pin107 mg43%
caju287 mg115%
Susan297 mg119%
Migdale130 mg52%
Semințe de floarea-soarelui (semințe de floarea-soarelui)337 mg135%
Fistic271 mg108%
Alune190 mg76%

Conținutul de triptofan din ciuperci:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Ciuperci de stridie42 mg17%
Ciuperci albe210 mg84%
Ciuperci shiitake11 mg4%

Conținutul de triptofan din fructe, legume, fructe uscate:

Numele produsuluiConținutul de triptofan în 100gProcentul de necesități zilnice
Caisă9 mg4%
Busuioc (verde)39 mg16%
Vânătă12 mg5%
Banană15 mg6%
rutabaga13 mg5%
Varză10 mg4%
Conopidă39 mg16%
Cartofi28 mg11%
Ceapă20 mg8%
Morcovi12 mg5%
Castravete5 mg2%
Ardei dulce (bulgar)10 mg4%

4 Comentarii

  1. Turkiet är int kött*

  2. Prosím, co je to sudak?a pšenice tapety?děkuji

Lasă un comentariu