Sarea joacă un rol important în viața noastră. Există 4 tipuri de sare de bază. În ce fel sunt diferite - verificați acum.
Sare de bucătărie
Aceasta este cea mai comună sare care este prezentată sub formă granulară sau presată. Magazinele îl vând în pachete. O cumpărați dacă doriți să o conservați sau să o marinati cu ea.
Sare rafinată
Aceasta este o sare obișnuită, care a necesitat o curățare suplimentară. A trecut printr-un final ușor răcoritor. Bucătarii profesioniști din bucătăriile lor îl folosesc adesea. Se folosește la prepararea oricărui aliment, precum și ca condiment.
Sare iodata
Această sare este îmbogățită cu iod și este recomandată celor care au prea puțin din acest mineral în organism. Excesul de iod din organism este nedorit. Prin urmare, ar trebui să fim atenți să o acceptăm fără dovezi. Iodul din preparat nu se simte.
Sare de mare
Această sare este produsul evaporării apei de mare. Această sare este benefică datorită conținutului ridicat de substanțe minerale, dar gustul nu este pentru toată lumea. Structura este mare, iar culoarea cu o nuanță albăstruie.