Cuprins
Despre pericolele cofeinei, am spus multe. În ciuda înfricoșătorului, consumatorii de cafea nu trebuie să se grăbească să abandoneze băutura. Nu poți crede orbește tot ceea ce spun. Care sunt miturile despre cofeină care nu sunt adevărate?
Cofeina creează dependență
Dacă vorbim despre dependența de cofeină, dar aceasta este pur psihologică. Iubitorul de cafea, un ritual important. Și la nivel fiziologic a cădea în dependența de cofeină este imposibil. Deși acest alcaloid este un stimulent slab, nu provoacă o dependență atât de puternică precum nicotina.
Cofeina contribuie la scăderea în greutate.
Folosirea cafelei sau a ceaiului verde pentru a slăbi nu va funcționa. Cofeina stimulează procesele metabolice ale organismului, dar rolul său este neglijabil și de scurtă durată - o oră sau două. După un antrenament de 45 de minute, metabolismul este accelerat mai mult de zece ore și după exerciții fizice intense - aproape toată ziua.
Cofeina se deshidratează
Dozele uriașe de cofeină pot afecta cu adevărat rinichii, provocând un efect diuretic. Dar o astfel de cantitate de alcaloid pentru consumatorul mediu de cafea nu este capabilă. În sine, cofeina nu este un diuretic. A bea o ceașcă de ceai stimulează, de asemenea, eliminarea lichidelor din corp ca un pahar cu apă.
Cofeina te ajută să te calmezi.
Această afirmație pseudo-științifică persistă în rândul iubitorilor de cafea. De fapt, cofeina nu invalidează alcoolul ca răspuns la un stimulent (cafea) și la un deprimant (alcool). Corpul este două procese divergente.
Cofeina fie nu afectează excreția alcoolului, fie agravează pericolele de intoxicație, deoarece organismul va trebui să descompună cele două tipuri de substanțe active.
Cofeina provoacă boli de inimă.
Negarea efectelor nocive ale cafelei asupra inimii este imposibilă. Dar panica nu este, de asemenea, o opțiune. Pentru cei care au deja boli vasculare sau inimă, cafeaua ar putea fi factorul care va agrava treptat situația.
O cafea inimă sănătoasă nu te îmbolnăvește. Dimpotrivă, potrivit oamenilor de știință, cafeaua previne atacurile de cord. Din păcate, nu toți știu despre sănătatea organelor lor interne, dar pentru că consumul zilnic de cafea în cantități mai mari îi pune pe aceștia la un risc grav.
Cofeina declanșează cancer
Oamenii de știință au efectuat multe studii încercând să găsească o relație între consumul de produse cu cofeină și incidența cancerului. Nu a fost găsit niciun model. Dimpotrivă, datorită antioxidanților din cafea, ceai și cacao, utilizarea lor reduce riscul de cancer.