În Occident, există un proverb minunat: „Cine mănâncă un măr pe zi, nu are doctor”. Pentru subcontinentul indian, este corect să spunem: „Cine mănâncă o pereche de guava pe zi nu va mai avea un medic pentru încă un an”. Fructul tropical de guava are pulpa dulce albă sau maro, cu multe semințe mici. Fructul se consumă atât crud (coapt sau semicoapt), cât și sub formă de dulceață sau jeleu.
- Guava poate varia în culoare: galben, alb, roz și chiar roșu
- Conține de 4 ori mai multă vitamina C decât portocalele
- Conține de 10 ori mai multă vitamina A decât lămâia
- Guava este o sursă excelentă de fibre
- Frunzele de guava au substanțe toxice care împiedică creșterea altor plante din jur.
Ceea ce face guava diferită de alte fructe este că nu necesită tratament excesiv cu pesticide chimice. Acesta este unul dintre fructele cel mai puțin procesate chimic. Pentru diabetici Conținutul ridicat de fibre din guava ajută la controlul absorbției zahărului de către organism, ceea ce reduce probabilitatea unor creșteri ale insulinei și glucozei din sânge. Potrivit cercetărilor, consumul de guava poate preveni diabetul de tip 2. Viziune După cum sa menționat mai sus, guava este o sursă excelentă de vitamina A, cunoscută pentru efectul său stimulator asupra acuității vizuale. Este esențială pentru problemele de cataractă, degenerescența maculară și sănătatea generală a ochilor. Ajutor cu scorbut Guava este superioară multor fructe, inclusiv citrice, în ceea ce privește concentrația de vitamina C. Deficitul acestei vitamine cauzează scorbut, iar aportul suficient de vitamina C este singurul remediu cunoscut în combaterea acestei boli periculoase. Sănătatea tiroidei Guava este bogată în cupru, care este implicat în reglarea metabolismului tiroidian, ajutând la controlul producției și absorbției hormonului. Glanda tiroidă joacă un rol extrem de important în reglarea nivelului de hormoni din organism.