Majoritatea oamenilor folosesc frunza de dafin ca plantă culinară în supe și tocane, dar are și o reputație veche de secole ca plantă medicinală. Se consumă crud, uscat și, de asemenea, preparat în apă caldă și luat ca diuretic. Frunzele de dafin au proprietăți astringente care opresc secrețiile cauzate de infecții. Infuzia de dafin poate provoca, de asemenea, un reflex de gag, care poate fi necesar pentru infectii. Un studiu din 2006 a constatat că rănile șobolanilor cărora li sa administrat 200 mg extract de frunze de dafin s-au vindecat mult mai repede. În 2011, în urma unui alt studiu, acest efect a fost explicat. Extractul de frunze de dafin are activitate antimicrobiană împotriva celor mai frecvente microorganisme patogene, inclusiv Staphylococcus aureus, Aspergillus fuming, Candida albicans etc.
Există mai multe tipuri de plante care se numesc frunze de dafin. Cu toate acestea, adevărata frunză de dafin este Laurus nobilis (laurul nobil). Frunzele altor plante Lavrushka nu au proprietăți medicinale și multe dintre ele pot fi toxice. Frunzele de dafin sunt excelente pentru digestie și ajută la tratarea problemelor precum arsurile la stomac și flatulența. Decoctul fierbinte din frunze de dafin ameliorează multe tulburări digestive, inclusiv constipația, mișcările intestinale neregulate.
În caz de indigestie și balonare, luați. Adăugați niște miere, beți de două ori pe zi.