Cetăţeanul obişnuit britanic mănâncă peste 11 animale într-o viaţă, ceea ce, pe lângă faptul că este inacceptabil din punct de vedere etic, necesită o risipă inimaginabilă a resurselor naturale. Dacă vrem cu adevărat să protejăm planeta de influența negativă a omului, una dintre cele mai simple, dar mai eficiente metode este.
În prezent, ONU, oamenii de știință, economiștii și politicienii sunt de acord că creșterea animalelor pentru industria cărnii generează multe probleme de mediu care afectează oamenii. Cu 1 miliard de oameni fără să mănânce suficient și alte 3 miliarde în următorii 50 de ani, avem mai mult ca niciodată nevoie de schimbări majore. Un număr mare de vaci crescute pentru sacrificare emit metan (eructație, flatulență), protoxid de azot este prezent în gunoiul lor, care este, de asemenea, unul dintre factorii care afectează schimbările climatice globale. Raportul ONU a menționat că animalele contribuie la formarea gazelor cu efect de seră decât toate modurile de transport combinate.
Chiar și în țările sărace, leguminoase, legume și cereale sunt hrănite animalelor în abatoare pentru a produce carne și produse lactate. Concluzia: peste 700 de milioane de tone de alimente potrivite pentru oameni sunt destinate creșterii animalelor în fiecare an, în loc să meargă la hrana celor nevoiași. Dacă luăm în considerare problema rezervelor de energie, atunci aici putem observa o legătură directă cu creșterea vitelor. Un studiu al Universității Cornell a constatat că producția de proteine animale necesită de 8 ori mai multă energie decât combustibilii fosili, comparativ cu cei pe bază de plante!
Autorul multor articole vegetariene, John Robbins, face următoarele calcule cu privire la utilizarea apei: În ultimii 30 de ani, agrobusiness-ul global și-a mutat atenția către pădurea tropicală, nu pentru cherestea, ci pentru terenuri care sunt utilizate în mod convenabil pentru pășunatul animalelor, creșterea ulei de palmier și boabe de soia. Milioane de hectare sunt tăiate astfel încât o persoană modernă să poată mânca un hamburger în orice moment.
Rezumând toate cele de mai sus, iată 6 motive pentru care veganismul este cel mai bun mod de a salva Pământul. Fiecare dintre noi poate lua o decizie în favoarea acestei alegeri chiar acum.
– O fabrică de lactate cu 2,500 de vaci generează aceeași cantitate de deșeuri ca un oraș de 411 locuitori. – Industria cărnii ecologice folosește mai multe resurse naturale pentru a-și produce produsul. – 000 g de hamburger este rezultatul a 160-4000 litri de apă folosiți. – Pastoralismul acoperă 18000% din teritoriul total al Pământului, fără a număra zona acoperită cu gheață. – Agricultura animală este una dintre principalele cauze ale zonelor moarte ale oceanelor, poluării apei și distrugerii mediului. -45 de acri de pădure tropicală sunt defrișate zilnic pentru creșterea animalelor. Conform previziunilor experților, dacă nu reducem semnificativ emisiile de gaze cu efect de seră până la 14400, există posibilitatea ca. Și este destul de înfricoșător de imaginat.