Caisele coapte sunt o ieșire pentru toți cei care sunt îngrijorați de greutatea lor, deoarece sunt una dintre puținele cărora li se permite să mănânce în multe diete. Conținutul de calorii al caisei la 100 de grame este de doar 42 de calorii. Nu trebuie confundat cu uscat, deoarece fructele uscate nu au aproape apă, iar conținutul de zaharuri și carbohidrați crește. Valoarea calorică a caiselor uscate - 232 calorii la 100 de grame.
Care sunt beneficiile caiselor
Fructele de caise portocalii conțin zahăr, inulină, acizi malici, tartrici și citrici, amidon, taninuri, vitaminele b, C, d, E, f, A și, de asemenea, fier, argint, potasiu, magneziu, fosfor.
Conținutul ridicat de săruri de fier și iod face caisele un produs indispensabil pentru bolile tiroidei, colesterolul ridicat. Pectina din compoziția caisului îndepărtează din organism toxinele.
Caisul sporește imunitatea și previne dezvoltarea anemiei cu deficit de fier. Are un efect pozitiv asupra formării sângelui, important pentru avitaminoză și boli ale inimii și vaselor de sânge. Pentru persoanele care suferă de boli de rinichi, caisa este potrivită și în meniul zilnic.
Pentru a îmbunătăți funcția creierului și pentru a îmbunătăți memoria, caisele sunt recomandate în meniu, pentru școlari și elevi sunt la fel de utile fructe coapte și compoturi, sucuri, ceaiuri caise. În plus, fructele de portocale au un efect laxativ și contribuie la retragerea rapidă a toxinelor din organism.
Printre proprietățile utile ale caisei și ale efectului diuretic decongestionant. Caisului este permis diabetul, dar ar trebui să aleagă soiuri cu cel mai mic conținut de zahăr din compoziție.
Uleiul de caise util este o sursă de ulei, similar în compoziție cu piersica și migdalele. Uleiul de caise conține acid linoleic, stearic și miristic. Uleiul de caise nu se usucă, dar hidratează pielea în compoziția cosmetică. Dar în lumină se deteriorează rapid, așa că la gătit ar trebui să fie folosit proaspăt. Uleiul de caise este, de asemenea, baza medicamentelor liposolubile.
Contraindicații pentru utilizarea caiselor
Caisele, în orice caz, nu trebuie consumate pe stomacul gol și, de asemenea, după carne și alte proteine, alimentele mai greu de digerat - pot provoca tulburări digestive.
Ar trebui să fie atenți cei care au boli precum gastrita, ulcerul sau hiperaciditatea stomacului - caisul exacerbează simptomele și durerea.
În bolile ficatului și pancreatitei, caisa este, de asemenea, contraindicată în cantități mari - ar trebui să vă bazați pe propriile noastre sentimente.
Persoanele cu diabet zaharat, din cauza conținutului ridicat de zahăr, nu pot mânca caise uscate. Și semințele de caise, care depășesc limitele admise, pot provoca otrăviri grave.
Mai multe despre beneficii și daune pentru sănătate caise citiți în marele nostru articol.