Arborele foioase care crește până la 10 metri înălțime. Forma fructului de dud alb aduce asocieri cu fructele de mur. Dudul provine din China și acolo au fost apreciate pentru prima dată proprietățile sale benefice pentru sănătatea noastră.
Dudul alb este cultivat și în Polonia, ceea ce se traduce prin disponibilitatea sa ușoară în magazinele naturiste. Putem cumpăra atât frunze uscate, cât și fructe uscate fără semințe. În farmacii avem o selecție de preparate pentru uz regulat.
Ce conține dudul alb?
Fructul de dud alb este renumit pentru conținutul scăzut de calorii și gustul dulce. Sunt bogate în acid malic și acid citric, precum și în glucoză, zaharoză, fructoză și maltoză. Flavonoidele continute de fructul de dud alb au proprietati anticancerigene. Pe de altă parte, pectinele îmbunătățesc peristaltismul intestinal, iar taninurile afectează mucoasa tractului digestiv.
Bogate în vitamine B, frunzele de dud sunt indicate pentru combaterea apatiei, îmbunătățirea funcțiilor creierului și vederii și producția optimă de globule roșii.
Extractul de rădăcină de dud alb reduce probabilitatea de cancer. În plus, tratează astmul, tusea și bronșita.
Proprietăți pro-sănătate ale dudului alb
Dudul alb are diverse întrebuințări în fitoterapie.
- Este recomandat pentru raceli, trateaza infectiile si combate febra. Deoarece are proprietati dezinfectante, este recomandat si persoanelor care se lupta cu angina.
- Dudul alb este un suport excelent pentru bolile de rinichi.
- Are un efect benefic asupra activității inimii și protejează împotriva aterosclerozei, deoarece are un efect antioxidant, datorită căruia este inhibată oxidarea lipoproteinelor LDL, adică a lipoproteinelor cu densitate joasă. Merită apreciat pentru faptul că reduce colesterolul și trigliceridele.
- Dudul alb poate fi administrat cu astm bronșic.
- Ce leagă alcaloizii găsiți în frunzele de dud și preparatele antidiabetice produse sintetic? Ambele contribuie la reducerea absorbției de glucoză, ceea ce duce la scăderea nivelului de glucoză din sânge. În plus, antioxidanții prezenți în dudul alb previn complicațiile rezultate din diabet și, spre deosebire de medicamentele sintetice, nu provoacă efecte secundare, de exemplu somnolență, balonare sau diaree.
- Este recomandat persoanelor care sufera de anemie deoarece este bogat in vitamine B.
- Extractul de frunze de dud alb contracarează compușii neurotoxici ai proteinelor b-amiloide, care pot fi responsabili pentru dezvoltarea bolii Alzheimer.
- Dudul alb reduce decolorarea pielii. Această proprietate este folosită cu nerăbdare de femeile chineze care trăiesc în zonele rurale, folosind o rețetă cosmetică de casă făcută din flori și ulei de dud. Datorita faptului ca dudul alb reduce activitatea tirozinazei, este indicat pentru prevenirea petelor intunecate de pe piele.
- Ușurează pierderea în greutate, deoarece stabilizează economia de insulină și, astfel, avem mai puțină dorință de gustare. În plus, frunza albă de dud limitează absorbția zaharurilor simple și digestia zaharurilor complexe, ceea ce reduce cantitatea de calorii absorbită în timpul mesei. Contribuind la scaderea productiei de grasime, previne acumularea de tesut adipos.
- Dulceata de dud, daca este consumata in mod regulat, protejeaza impotriva imbatranirii si a deteriorarii celulelor corpului nostru.