Primele feluri de mâncare tradiționale din dieta noastră. Primăvara, gătim supe cu multă verdeață. Vara, du-te la okroshka, gazpacho, minestrone.
Ce supe sunt cele mai utile? Iată primele 3 startere, pe care ar trebui să le acordați preferință.
Locul 3 - un amestec
Se pare că hodgepodge este acum un fel de mâncare la modă în Statele Unite. Faptul este că a dovedit că murătura de castraveți este echilibrul perfect dintre potasiu și magneziu și, prin urmare, felurile de mâncare cu acesta și-au ridicat statutul culinar.
Nu presupuneți că hodgepodge este prea bogat în calorii. Conținutul său caloric este de aproximativ 70 kcal per 100 g sau aproximativ 250 kcal per porție 350, care este de aproape două ori mai mic decât conținutul caloric al supelor populare, care sunt percepute de multe diete, dar la gătit, care folosește smântână grea.
Locul 2 - supă de legume
Supa de legume are licopen din roșii, aminoacizi din fasole; este delicios și satisfăcător. Prin urmare, conferă forță și vitamine organismului.
La un nivel, este supa de legume. Dar numai cu condiția ca legumele să fie cultivate pentru aceasta în grădina bunicii mele, în absența tuturor tipurilor de pesticide, erbicide, OMG-uri.
Locul 1 - supă de pui
Utilizați supă de pui în special pentru persoanele bolnave, în special în bolile respiratorii virale, în prezența unei substanțe speciale - carnozina, care are efecte imunostimulare puternice.
În plus, organosulfura - substanțe din usturoi și ceapă, împreună cu vitamina D, stimulează producerea celulelor imune-macrofage. Și morcovii, puteți găsi vitamina A și carotenoizi, care promovează producția de anticorpi.
