Tendințele gastronomice apar brusc, de îndată ce te obișnuiești cu anumite produse alimentare, imediat apar altele noi. Și dacă urmezi tendințele culinare la modă și ai o pasiune pentru superalimente, cu siguranță ar trebui să te ghidezi după aceste produse noi.
Chaga
Ciuperca de mesteacăn negru ocupă din ce în ce mai încrezător o poziție de lider. Chaga ajută la tulburările tractului digestiv și la bolile cronice ale stomacului și este, de asemenea, un agent antineoplazic. Se toarnă ciuperca de mesteacăn cu apă caldă și se lasă la infuzat timp de două zile într-un loc întunecat. Apoi infuzia de chaga se bea de fiecare dată înainte de mese.
Unt de arahide
Uleiul de măsline a făcut loc uleiului de nucă. De asemenea, este util, ca și alte uleiuri vegetale, are o aromă plăcută de nucă și este folosit și în scopuri cosmetice – măști pentru păr și piele. Uleiul de nucă este excelent pentru durerile de stomac și, de asemenea, curăță rinichii.
Moringa
Moringa este o altă pudră vindecătoare din frunzele unui copac tropical veșnic verde, care conține o gamă largă de vitamine și antioxidanți. Pudra de Moringa este bogată în potasiu, vitamina A, fier, magneziu, calciu și vitamina C. Moringa va stimula imunitatea, va îmbunătăți digestia, va scădea colesterolul și va reduce inflamația.
Fructe de Maca
Aceste fructe de pădure sunt originare din Chile și sunt o sursă de antioxidanți. Boabele de Maca curăță perfect organismul de toxine și toxine, au proprietăți antiinflamatorii, ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular și reduc riscul de apariție și progresie a bolii Parkinson, Alzheimer, diabet și cancer.
Semințe de pepene verde
Se pare că semințele de pepene nu pot fi doar consumate, ci și utile! Uscate sau prăjite, au un gust aspru, dar măcar încercați-le pentru a îmbogăți organismul cu aminoacizi, grăsimi, vitamine B și minerale. Nu se recomanda consumul de seminte de pepene verde in timpul sarcinii.
Nucă
Acesta este numele migdalei măcinate, care sunt tuberculii plantei și are un gust plăcut de nucă, precum și o compoziție sănătoasă de vitamine. Ceaiul conține multe fibre alimentare, proteine, potasiu și prebiotice. Consumul de chufa este benefic pentru îmbunătățirea metabolismului și construirea mușchilor.
Manioc
Manioc este o legumă rădăcină tropicală care este bogată în amidon rezistent și oferă un supliment util în general. Maniocul crud este otrăvitor, așa că fructele de pădure sunt fierte, coapte, uscate și transformate în făină. Se folosește apoi la coacere. Maniocul îmbunătățește digestia, scade nivelul zahărului din sânge și al colesterolului și reduce pofta de mâncare.