Cercetătorii de la Universitatea din Toronto (Canada) au demonstrat științific că „dieta pentru grupa de sânge” este un mit și nu există modele reale care să lege tipul de sânge al unei persoane cu alimente care sunt de preferat sau mai ușor de digerat pentru el. Până în prezent, nu au fost efectuate experimente științifice care să demonstreze eficacitatea acestei diete sau să respingă această ipoteză speculativă.
Dieta pentru grupa de sânge s-a născut când medicul naturist Peter D'Adamo a publicat cartea Eat Right for Your Type.
Cartea a exprimat o teorie aparținând exclusiv autorului însuși, potrivit căreia strămoșii reprezentanților diferitelor grupe de sânge au mâncat istoric alimente diferite: grupa A (1) se numește „Vânător”, grupa B (2) – „Fermier”, etc. în același timp, autorul recomandă insistent ca persoanele cu prima grupă de sânge să mănânce în principal diferite tipuri de carne, argumentând acest lucru cu o „predispoziție genetică” și faptul că se presupune că carnea este ușor digerată în organismul lor. Autorul cărții declară cu îndrăzneală că această „dietă” ajută la scăderea multor boli cronice, inclusiv evitarea bolilor cardiovasculare, precum și la obținerea unei îmbunătățiri generale a organismului.
Cartea s-a vândut în peste 7 milioane de exemplare și a devenit un bestseller, tradusă în 52 de limbi. Cu toate acestea, adevărul este că nici înainte, nici după publicarea cărții nu au fost efectuate studii științifice care să confirme „dieta grupului de sânge” – nici de către autor însuși, nici de către alți specialiști!
Peter D'Adamo și-a exprimat pur și simplu ipoteza nefondată, care nu are și nu a avut niciun suport științific. Și cititori creduli din întreaga lume – mulți dintre ei suferă de diferite boli cronice! – a luat acest fals la valoarea nominală.
Este ușor de înțeles de ce autorul a început toată această mizerie, pentru că „Dieta grupului de sânge” nu este atât o teorie speculativă amuzantă, cât o afacere foarte specifică și foarte profitabilă, și nu numai pentru autorul cărții, ci și pentru mulți. alți vindecători și nutriționiști, care au vândut și vând acest fals pacienților și clienților lor din întreaga lume.
Dr. El Soheimy, profesor de genomică naturală la Universitatea din Toronto, a spus: „Pur și simplu nu au existat dovezi pro sau contra. Aceasta a fost o ipoteză extrem de curioasă și am simțit că trebuie testată. Acum putem spune cu deplină certitudine: „dieta grupă de sânge” este o ipoteză incorectă.
Dr. El Soheimy a efectuat un studiu destul de amplu al analizelor de sânge de la 1455 de respondenți cu diferite diete. În plus, au fost examinate ADN-ul și multe caracteristici cantitative ale sângelui obținut, inclusiv indicatorii de insulină, colesterol și trigliceride, care sunt direct legați de sănătatea inimii și a întregului organism în ansamblu.
Analiza caracteristicilor calității sângelui din diferite grupuri a fost realizată în mod special conform structurii propuse de autorul cărții „Mâncați corect pentru tipul dvs.”. Au fost evaluate conformitatea dietei unei persoane cu recomandările autorului acestui bestseller și indicatorii sănătății organismului. Cercetătorii au descoperit că, în realitate, nu există deloc tipare, care sunt descrise în cartea „Mănâncă potrivit pentru tipul tău”.
„Modul în care organismul fiecărei persoane reacționează la consumul de alimente legate de una dintre aceste diete (propus în cartea lui D'Adamo – Vegetarian) nu are absolut nimic de-a face cu grupa sanguină, ci este în întregime legat de faptul dacă o persoană este capabilă să adere. la o dietă rezonabilă vegetariană sau cu conținut scăzut de carbohidrați”, a subliniat dr. El Soheimy.
Astfel, oamenii de știință au aflat că, pentru a slăbi și a deveni mai sănătoși, nu trebuie să aveți încredere în șarlatani, deoarece există o modalitate dovedită și dovedită științific: vegetarianismul sau scăderea cantității de carbohidrați.
Cred că acum mulți dintre oamenii cu prima grupă de sânge, pe care omul de afaceri inteligent D'Adamo i-a îndemnat să mănânce zilnic carnea diferitelor animale, pot respira liber – și cu inima ușoară și fără teamă să nu le afecteze sănătatea, aleg dieta care sa dovedit a fi cea mai utilă și, de asemenea, corespunde viziunii lor asupra lumii.
Anul trecut, respectata revista științifică American Journal of Clinical Nutrition a publicat deja un articol al cărui autor a atras atenția publicului și a specialiștilor asupra faptului că nu există absolut nicio dovadă științifică pentru existența tiparelor descrise în cartea lui Peter D. Adamo și nici autorul însuși, nici alți medici nu au efectuat vreodată în mod oficial cercetări științifice în această chestiune. Cu toate acestea, acum falsitatea ipotezei despre „dieta după grupă de sânge” a fost dovedită științific și statistic.
În practică, mulți oameni au observat că „dieta grupului de sânge” în unele cazuri ajută la pierderea rapidă în greutate, dar rezultatul este pe termen scurt, iar după câteva luni greutatea normală revine. Cel mai probabil, aceasta are o explicație psihologică simplă: la început, o persoană pur și simplu a exagerat, din cauza obiceiurilor alimentare nesănătoase, iar după ce a ținut o „dietă pentru grupa de sânge”, a început să acorde mai multă atenție ce, cum și când mănâncă. Când noile obiceiuri alimentare au devenit automate, persoana și-a relaxat din nou garda, a dat frâu liber apetitului său nesănătos și a continuat să se umple noaptea, să consume alimente prea calorice și așa mai departe. – și aici nicio dietă miracolă de peste mări nu te va scuti de la îngrășarea în exces și de la deteriorarea sănătății.