Ceaiurile neobișnuite cu bule au cucerit treptat Japonia, America, țările europene și în cele din urmă au început să fie solicitate în rândul clienților noștri. Succesul băuturii constă în gustul neobișnuit, beneficiile și servirea ceaiului.
Bubble se pregătește pe bază de ceai preparat, la care se adaugă siropuri dulci, lapte și toppinguri cu fructe.
Bubble tee și-a câștigat popularitatea cu mult timp în urmă, în anii 80, după lansarea știrilor japoneze, în care au vorbit despre o băutură la modă. În anii 90, a început să cucerească California și apoi America. Treptat, geografia ceaiului cu bule s-a extins și chiar au început să-l ofere vizitatorilor lanțului de fast-food McDonalds.
Nu se știe nimic despre autorul ceaiului, cu excepția, probabil, a faptului că este din insula Taiwan. La început, ah a fost pur și simplu amestecat cu sirop și agitat, iar puțin mai târziu, tapioca a fost inclusă în compoziția sa - făină cu amidon sub formă de bile, fierte și umplute cu sirop.
Decât de util
Ceaiul cu bule este o sursă de vitamine, potasiu, calciu, fier și alte elemente benefice. Baza băuturii este ceaiul - negru, verde, ai cu iasomie, ceai oolong. Sucurile proaspăt stoarse, cafeaua, laptele, siropurile de fructe, jeleul de agar, bucățile de nucă de cocos acționează ca aditivi. Un plus special îl reprezintă fasolea. Acestea sunt bile izbucnite de alge marine umplute cu suc natural de căpșuni, mango, portocale, fructe de pasiune, iaurt și multe alte opțiuni. De asemenea, miere, lapte condensat și bucăți de fructe sunt adăugate la ceai.
Ceaiul poate fi consumat atât cald, cât și rece.
Puteți să creați singur un tee cu bule - trebuie doar să vă arătați imaginația și să aveți componentele necesare.
Rețetă cu ceai cu bule
Veți avea nevoie de bile de tapioca - 2 linguri. și ceai. Bilele de tapioca pot fi achiziționate online.
Aceste bile trebuie sudate. Pregătirea este determinată de starea jeleului tare, pe care o vor dobândi în curând, și de culoarea închisă. Apropo, atunci când gătiți tapioca, puteți adăuga colorant alimentar, apoi bilele se vor transforma într-o culoare veselă.
Pregătiți ceaiul separat - oricare: verde, negru, fructe. Apoi, răciți bilele în apă cu gheață și adăugați-le la paharul de ceai. În loc de ceai, poți folosi un cocktail alcoolic sau suc natural - fantezie!