Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteine | 0.93 g | 76 g | 1.2% | 5.5% | 8172 g |
| Grăsimi | 0.31 g | 56 g | 0.6% | 2.7% | 18065 g |
| hidrati de carbon | 3.37 g | 219 g | 1.5% | 6.8% | 6499 g |
| Fibre alimentare | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| Apă | 94.09 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2416 g |
| Frasin | 0.8 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 17.7% | 2571 g |
| alfa caroten | 93 μg | ~ | |||
| beta caroten | 0.377 mg | 5 mg | 7.5% | 34.1% | 1326 g |
| Licopenul | 7119 μg | ~ | |||
| Luteină + Zeaxantină | 278 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 15% | 3000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.033 mg | 1.8 mg | 1.8% | 8.2% | 5455 g |
| Vitamina B4, colină | 8.1 mg | 500 mg | 1.6% | 7.3% | 6173 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.249 mg | 5 mg | 5% | 22.7% | 2008 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 16.4% | 2817 g |
| Vitamina B9, folat | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 24.1% | 1905 g |
| Vitamina C, ascorbică | 54.3 mg | 90 mg | 60.3% | 274.1% | 166 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 1.02 mg | 15 mg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| beta tocoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma Tocoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filochinona | 6.1 μg | 120 μg | 5.1% | 23.2% | 1967 g |
| Vitamina PP, NU | 0.722 mg | 20 mg | 3.6% | 16.4% | 2770 g |
| Betaină | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 185 mg | 2500 mg | 7.4% | 33.6% | 1351 g |
| Calciu, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 6.4% | 7143 g |
| Magneziu, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 12.7% | 3636 g |
| Sodiu, Na | 169 mg | 1300 mg | 13% | 59.1% | 769 g |
| Sulf, S | 9.3 mg | 1000 mg | 0.9% | 4.1% | 10753 g |
| Fosfor, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 10.9% | 4211 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.28 mg | 18 mg | 1.6% | 7.3% | 6429 g |
| Mangan, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 18.2% | 2500 g |
| Cupru, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| Seleniu, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 1.8% | 27500 g |
| Zinc, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 2.84 g | maxim 100 г | |||
| Glucoza (dextroză) | 1.37 g | ~ | |||
| zaharoză | 0.07 g | ~ | |||
| fructoză | 1.4 g | ~ | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.022 g | ~ | |||
| valină | 0.019 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.015 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.019 g | ~ | |||
| leucina | 0.027 g | ~ | |||
| lizină | 0.029 g | ~ | |||
| metionină | 0.006 g | ~ | |||
| treonină | 0.029 g | ~ | |||
| triptofan | 0.007 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.028 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.029 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.142 g | ~ | |||
| glicină | 0.02 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.455 g | ~ | |||
| Proline | 0.016 g | ~ | |||
| serina | 0.027 g | ~ | |||
| tirozina | 0.014 g | ~ | |||
| cisteină | 0.01 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.088 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.021 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.006 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.06 g | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.06 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.076 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.012 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.012 g | de la 0.9 la 3.7 | 1.3% | 5.9% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.064 g | de la 4.7 la 16.8 | 1.4% | 6.4% |
Valoarea energetică este de 22 kcal.
- cupă = 242 g (53.2 kCal)
- 6 fl oz = 182 g (40 kCal)
Suc multi-legume, conservat bogat în vitamine și minerale precum: vitamina C - 60,3%
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: conținut de calorii 22 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, ce este util Suc multi-legume, conserve, calorii, nutrienți, proprietăți utile Suc multi-legume, conserve