Supa crema de ciuperci pentru multicooker
- Șampignon - 600 de grame;
- Ceapa – 2 capete medii;
- cartofi - 600 de grame;
- Cremă cu un conținut de grăsime de 10% – 0,2 litri;
- apă – litru;
- Sare
Ciupercile sunt tăiate în patru părți, iar legumele sunt tăiate în cuburi de mărime medie.
Toate ingredientele, pe lângă sare și smântână, se pun pe vasul multicooker, se toarnă cu apă și se amestecă bine.
Capacul multicookerului se inchide, timpul de gatire este de o ora.
După ce supa este gata, se toarnă într-un alt recipient, se adaugă smântână și sare, întregul amestec se bate cu un blender până la o consistență omogenă.
Supa se poate servi cu crutoane sau crutoane.