Multe alimente pe care le consumăm în mod regulat nu par a fi deosebit de bogate în calorii, bogate în zaharuri sau bogate în grăsimi. Și totuși, multe alimente conțin calorii nebănuite. PassportHealth vă spune totul despre caloriile ascunse.

Termenul exact care ar trebui folosit este „kilocalorii”. O kilocalorie este o unitate de măsură pentru valoarea energetică a alimentelor. Este folosit pentru a cuantifica cheltuiala energetică a organismului sau energia furnizată de consumul unui aliment.

Numărul de calorii consumate nu ar trebui să fie un dictat. A ști câte calorii reprezintă un aliment îți permite doar să-ți controlezi mai bine greutatea și să știi ce mănânci. Important este să mănânci echilibrat și să știi să-ți asculți corpul pentru a mânca atunci când simți nevoia.

Aportul zilnic de energie recomandat în kilocalorii se măsoară în funcție de vârsta și cheltuielile fizice ale fiecărui individ. Acestea sunt repere și nu obligații.

Necesarul energetic zilnic estimat conform Health Canada Pentru un bărbat adult sedentar, ele sunt între 2000 și 2500 kcal pe zi, pentru un adult mic activ: între 2200 și 2700 kcal pe zi și pentru un adult activ: între 2500 și 3000 kcal pe zi. Pentru o femeie adultă sedentară, acestea sunt între 1550 și 1900 kcal pe zi, pentru o femeie adultă mai puțin activă: între 1750 și 2100 kcal pe zi și pentru o femeie adultă activă: între 2000 și 2350 kcal pe zi.1

Aportul zilnic de energie recomandat de PNNS (National Nutrition and Health Program) din Franta este pentru o femeie intre 1800 si 2200 kcal pe zi, pentru un barbat: intre 2500 si 3000 kcal pe zi iar pentru un senior este adica dupa 60 de ani. : 36 kcal / kg pe zi (ceea ce corespunde, pentru o persoană cu o greutate de 60 kg la 2160 kcal pe zi).