Cuprins
Portocală lăptoasă (Lactarius porninsis)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Incertae sedis (de poziție incertă)
- Comanda: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Gen: Lactarius (Lăptos)
- Tip: Lactarius porninsis (Lăptuş portocaliu)
Portocala lăptoasă (Lactarius porninsis) este o ciupercă din familia Russula, aparținând genului Milky. Sinonimul principal al numelui este termenul latin Lactifluus porninae.
Descrierea externă a ciupercii
Corpul fructifer al portocaliului lactifer este format dintr-o tulpină de 3-6 cm înălțime și 0.8-1.5 cm în diametru și un capac de 3-8 cm în diametru.
De asemenea, ciuperca are sub capac un himenofor lamelar, format din plăci nu largi și adesea localizate, ușor coborând în jos cilindric și îngustate la baza piciorului. Plăcile sunt elemente în care se păstrează sporii galbeni.
Capacul ciupercii este inițial caracterizat printr-o formă convexă, mai târziu devine deprimat și chiar în formă de pâlnie. Acoperit cu piele portocalie, caracterizat printr-o suprafață netedă, care devine lipicioasă și alunecoasă la umiditate ridicată.
Piciorul este inițial solid, are aceeași culoare cu pălăria, dar uneori este puțin mai deschis. La ciupercile mature, tulpina devine goală. Sucul lăptos al ciupercii se caracterizează prin densitate puternică, causticitate, lipiciitate și culoare albă. Când este expus la aer, sucul de lapte nu își schimbă nuanța. Pulpa de ciuperci se caracterizează printr-o structură fibroasă și densitate mare, are un miros ușor pronunțat de coji de portocală.
Habitat și perioada de fructificare
Portocalul lăptos (Lactarius porninsis) crește în pădurile de foioase în grupuri mici sau individual. Fructificarea activă a ciupercii are loc vara și toamna. Ciuperca acestei specii formează micorize cu foioase.
Comestibilitate
Lăptoasa portocală (Lactarius porninsis) este o ciupercă necomestabilă, iar unii micologi o clasifică drept o ciupercă ușor otrăvitoare. Nu prezintă un pericol deosebit pentru sănătatea umană, dar consecințele utilizării sale în alimente sunt adesea tulburări ale tractului gastrointestinal.
Specii asemănătoare, trăsături distinctive de la ele
Ciuperca speciei descrise nu are specii similare, iar principala sa trăsătură distinctivă este aroma de citrice (portocalie) a pulpei.